市民朋友们,炎炎夏日,一碗冰凉解暑,味道鲜美的海蜇汤,是很多人的最爱,现在,咱龙口人有口福啦!今年夏天第一网本地海蜇上岸。
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渔船稳稳靠岸后,渔民们迅速投入作业,有条不紊地分拣、搬运、整理刚出水的海蜇。今年首批上岸的海蜇品相出众,通体通透干净,伞体饱满厚实、个头匀称偏大,肉质紧实新鲜,带着独有的原生态质感。
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据现场渔民介绍,今年首航捕捞的海蜇数量相对有限,但整体个头、成色十分亮眼。随着捕捞时段逐步深入,大家也期待后续出海能有更好收获。
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盛夏时节,海蜇是龙口人最期待的时令海产。新鲜上岸的本地海蜇口感脆嫩清爽,做法多样,凉拌爽口、热炒鲜香皆可。随着本年度首网海蜇顺利归港上岸,市民在家门口就能抢先尝鲜,品味属于龙口夏天独有的鲜甜烟火气。
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