科技赋能一池活水养出富民好光景

盛夏的秦巴大地绿意盎然，清风拂过汉江两岸，连片鱼塘波光粼粼、涟漪荡漾。在西北农林科技大学安康水产试验示范站，一池池清水静静铺展，技术人员穿梭塘边，俯身查看水质、记录长势，二十年扎根江畔的坚守，为当地渔业发展蹚出一条水清、鱼肥、民富的振兴路子。

坐拥南水北调优质水源与得天独厚的富硒水土，早年安康渔业发展却步履受限。农户养鱼多凭代代相传的老经验，种养杂乱、鱼种单一，夏季病害频发，收成好坏全看天气。优质鱼苗只能远赴外地采购，高昂运费加上长途损耗，抬高了养殖门槛，不少农户有心扩大规模，却始终不敢迈步，优质水域资源迟迟没能转化为增收底气。

让清水生金、助农户增收，便是这座试验站建站以来最朴素的目标。

“安康每一片水域都承载着生态责任，我们做技术推广，不堆砌复杂科研课题，一切围着农户实际需求转。”杨凌农科专家、试验站首席专家吉红教授说，“尽力简化养殖步骤、压低种养风险，在守护一江清水的前提下，把接地气的养鱼法子送到家家户户，让生态优势稳稳变成群众口袋里的实在收益。”

“从选苗、日常管护到病害防治，试验站全程跟进下沉指导，为本地渔业提质、农户增收筑牢支撑。”安康市渔业生产工作站站长葛春艳表示。日常工作中，试验站联合市渔业生产工作站、渔业协会同仁协同发力，组建巡回技术服务队，常态化走进汉阴、岚皋、镇坪各村塘口，把课堂摆在田间地头，点对点化解养殖各类难题。

贴合陕南山地气候与汉江水文条件，试验站把技术落得轻巧务实。就地开展鱼苗繁育工作，年均培育各类水花苗超800万尾，补齐本地苗种缺口，彻底摆脱外购鱼苗成本高、成活率低的困境。同时因地制宜推广稻渔共生、生态尾水治理模式，让普通农户看得懂、学得会、稳得住。

汉滨区安乐社区的水田变化，正是科技盘活闲置土地、保障粮食安全的鲜活缩影。当地绿川谷香种养殖合作社推行稻渔油综合种养模式，牢牢锚定国家粮食安全战略，打造“一田三收”种养样板，在稳定粮油种植面积的基础上叠加水产养殖效益。

此前连片水田只用来种水稻，收益单薄，合作社想要落地综合种养项目，却苦于没有成套技术支撑。“摸不清开挖标准，也不懂鱼苗管护，怕亏本拖累集体收入，一直不敢动工。”绿川谷香种养殖合作社理事长肖飞说。

技术人员顶着酷暑驻点规划，依照地块水土条件定制稻渔油配套方案，现场演示沟渠修整、水位调控、鱼苗投放、油料作物套种等全套技巧，针对性破解稻、鱼用水矛盾及病害综合防控等突出问题。如今水田实现一水两用、一田三收，粮油稳产、渔业增效，撂荒土地重焕生机，十余户村民依托种养项目稳定增收，村集体经济稳步壮大，真正实现稳粮、增效、富民多重效益。

立足安康不同经营主体资源禀赋，试验站联合渔业工作站、渔业协会分类施策、精准赋能，培育起四类差异化、特色化水产经营样板，形成多点开花、错位发展的渔业产业格局。

除深耕稻渔油种养的绿川谷香外，汉阴鲤跃水产主打工厂化循环水智慧养殖模式，依托智能化设备实现全程水质在线监测、自动化投喂管控，以数字化手段推动传统渔业现代化、产业层级提档升级；落户黄营村的安康润心惠泽渔业有限公司走池塘精养+渔文旅融合路线，主打匙吻鲟特色养殖，该鱼种正是试验站建站之初引进培育的优良品种，站里立足本地资源禀赋，提出“一条鱼，一套技术，一个产业，一方富裕”特色水产发展理念，为企业量身定制发展路径。

润心惠泽企业硬件设施齐备，但经营团队缺乏成熟本土化养殖经验，无法科学匹配适配自身的标准化养殖模式，育苗成效起伏不定，产业扩张屡屡受阻。“试验站离我们基地很近，专家们时常上门到塘口现场指导，优化调整养殖方案，简化育苗流程、搭建水质基础监测体系，帮我们快速补齐技术短板。”企业负责人邓力华介绍。

试验站自主研发的匙吻鲟“生态净养”品质提升技术已全面落地企业生产环节，如今每一批匙吻鲟上市销售前，企业都会统一运用这套技术净化调理，有效改善鱼肉口感、提升水产品质，市场竞争力持续增强。

随着育苗成活率稳步提升、成品鱼品质提档升级，企业产值连年翻倍，还吸纳周边村民就近务工，实现产业发展、群众增收双向共赢。

与此同时，贝尔渔业作为安康首家专业化水产品加工企业，构建起鱼菜共生科普研学、特色鱼鲜餐饮、水产品精深加工三产融合发展体系，延伸水产全产业链价值，补齐本地水产品加工、文旅体验短板。四家市场主体赛道各有侧重、优势互补，共同构成安康现代渔业发展矩阵。

面向国家重大战略部署与渔业产业高质量发展长远需求，试验站立足秦巴山水独特条件，统筹开展水产新品种选育、生态种养技术研发、标准化模式示范、全链条技术推广，把前沿科研成果、先进种养理念直送塘口一线，以杨凌农业科技硬核力量，为安康乡村产业提质、群众稳定增收持续赋能。

二十年深耕江畔，渔业富民成效愈发显著。当前安康水产养殖面积22.58万亩，水产品年产量8.01万吨，渔业总产值突破40亿元，培育出一批本土水产龙头企业。

伴随生态养殖模式普及，“安康汉水鱼”“安康钱鱼”特色品牌稳步出圈，以匙吻鲟为代表的特色水产产业链条不断完善，稻渔油综合种养、工厂化智慧养殖、三产融合加工等多元业态齐头并进，生态渔业已然成为秦巴山区稳固民生、助推乡村振兴的绿色支柱。

编辑｜李紫来审核｜赵允

来源｜农业科技报作者｜赵亦平、周勃、李泉林