江苏
7月18日上午，汀斯社工联合星巴克（太阳广场店）开展“我是小小咖啡师”——职业初体验主题活动，共有10组家庭参与。活动以“真实职业场景+沉浸式体验”为核心，带领儿童走进咖啡馆，在咖啡文化学习、手冲咖啡制作、挤奶油和扭扭棒花朵手工中拓宽视野，体验职业魅力。
走进咖啡馆，开启咖啡师初印象
活动伊始，社工向孩子们介绍了本次活动的内容和流程，星巴克门店经理热情致辞，欢迎每位“小小咖啡师”的到来。
随后，咖啡师端出咖啡豆让大家轮流闻香，浓郁的香气瞬间吸引了所有孩子的注意力。咖啡师展示了手冲壶、滤纸、分享壶等工具，并讲解了咖啡豆的来源和咖啡师的工作内容。互动问答中，孩子们从起初的羞涩逐渐变得踊跃，答对后全场响起掌声，现场氛围活跃而温暖。
手冲咖啡初体验，感受“做中学”的乐趣
咖啡制作体验环节将活动推向高潮。儿童们围在咖啡师身边认真观看手冲咖啡的完整流程——研磨、倒粉、注水闷蒸、绕圈注水。
观看演示后，孩子们依次在咖啡师和社工的指导下亲手操作，体验倒粉、观察咖啡液滴落等安全步骤，热水冲泡环节由咖啡师全程把控。完成体验得到咖啡师的肯定之后，孩子们的脸上洋溢着兴奋与成就感。
扭扭棒做花朵，创意手工欢乐多
手工环节中，咖啡师引导孩子们用扭扭棒制作花朵。孩子们拿起色彩鲜艳的扭扭棒，在家长和志愿者的协助下弯折花瓣、组装花杆，创作出一朵朵形态各异、色彩缤纷的花朵作品。制作过程中，同伴间互相交流技巧，亲子间默契配合，现场充满欢声笑语。制作完成后，孩子们骄傲地举起花朵相互展示，赞扬声此起彼伏。
合影留念，“小小咖啡师”收获满满
活动尾声，全体成员手持扭扭棒花朵合影留念，孩子们高高举起作品，笑容灿烂。有家长反馈：“孩子走进咖啡馆，学到了课本上没有的知识。”
通过本次活动，儿童们不仅了解了咖啡师这一职业的基本内容，在真实社会场景中练习了公共礼仪与协作能力，也在亲手冲泡咖啡和手工创作中体验到了成就感与乐趣。未来，汀斯社工将继续围绕儿童成长需求，设计更多丰富有趣的职业体验与实践活动，陪伴孩子们在探索中收获自信与成长。
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