江苏
国人对于粥的喜爱可以说延续了千年，很多年纪大的人现在还有每天坚持喝一碗粥的习惯。
李时珍更是认为“世间第一补人之物，乃粥也”。
而夏天，也是喝粥的好季节。特别是每年的这个时候，三伏的太阳把胃口都仿佛晒蔫了。
所以呢，今天就教大家一道流传已久的经典美容养颜粥——美龄粥↓↓↓
相传，宋美龄有段时间因为劳动过量，熬夜、上火、压力大，导致茶饭不思。
于是，家里的大厨就用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝过之后便胃口大开，身体状态也慢慢恢复如初。后来就成了她最钟爱的一道粥。
#食材#
•山药、豆浆、粳米、糯米、枸杞
#步骤#
1.糯米与粳米的2:1的比例混合，淘洗干净清水泡发两小时以上
2.山药冲洗干净切段，蒸锅里的水上汽后带皮蒸15分钟至熟透绵软
3.取出放凉不烫手时，撕去外皮
4.用平底的厨具（刀叉或勺子）碾压成泥状
5.准备砂锅，开水与豆浆1:1的比例加入锅中，泡发的粳米、糯米，沸腾时加入捣碎的山药泥
6.熬煮过程中，需要不时顺时针搅拌防止糊底
7.小火煮30分钟就可以出锅，撒上头茬枸杞点缀即可
虽然美龄粥看上去是糊状，但实际上，品尝起来还是相当有层次感的。
第一口是豆制品的浓香，第二口是稻米的糯香， 第三口则是山药的甜香。暖呼呼的喝下一碗，简直润透心窝~
而且从营养和养生价值来看，美龄粥也确实很养人：山药健脾、豆浆含有植物蛋白、大米和糯米补中益气。
听说直到今日在南京的大排档，依然能看到排着队都得尝一碗的美龄粥！
怎么吃好三伏的早餐？
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因为一直以来，都有很多粉丝想要我们做一款无坚果的，就像黑芝麻糊那样的纯粉粉，只需开水一冲，就能快速搞定早餐。
于是，我们开始了长达半年的研发过程，最后终于克服了重重困难，将这个8黑营养早餐粉研发了出来！
一碗好的黑芝麻早餐粉，我认为必须符合以下几点：
细腻香醇，作为代餐，一定要好吃，否则很难坚持；
0添加，0反式脂肪酸，不能用防腐剂、速溶剂；
不加白砂糖、香精，不加糖或者要用好的糖；
要有食养效果，营养要丰富...
因为中国人对黑色食物一直有了解，所以除了黑芝麻，我的早餐粉还加入了黑米、黑豆、黑藜麦片、黑桑椹、黑枣、黑枸杞、黑木耳等7种黑色食材。
黑色补肾，营养不用多说。
而且在古人看来，肝肾同源。
尤其是爱掉头发、长白发的朋友，三伏天每天喝一杯，巩固肾精、提升精力真的很不错。
关键是别小看这一杯，粗谷物、钙、蛋白质、膳食纤维，该有的营养一样也不少。
不管是对于成长发育期的小孩、身体机能退化的老人还是宝妈、哺乳期等特殊人群来说，都非常适合。
每天坚持黑食材补养，身体的状态也会越来越好。
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