不必跨海赴台,在长春欧亚新发便能邂逅地道台湾手作糕饼。台吉食品现已正式营业,以传统烘焙美食为载体,铺展两岸饮食交融的细腻人文体验。
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门店为两岸合作文创项目配套业态,刘庆书艺术回流馆尚在筹备,糕饼空间率先对外开放。店内特邀国际烘焙大赛银奖获得者、台湾资深烘焙匠人蒋宝仪先行驻店,恪守台湾代代相传的手作工序,开放式明厨将揉面、包馅、烘烤全过程直观呈现。
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凤梨酥、太阳饼、蛋黄酥承袭正统古早配方,酥皮层次分明,内馅清甜饱满;品牌创新融合台湾高山茶打造茶酥系列,四季更迭推出限定风味点心,搭配专属茶饮提升食用层次感。到店可免费试吃糕点、品鉴高山茶,近距离触摸台湾街巷糕点铺独有的温柔烟火气。
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项目联动两岸企业资源与本土知名艺术家文化IP,以美食为纽带串联两岸民间生活美学,为长春打造一处兼具味蕾享受与文化氛围感的城市休闲空间。
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