北京
7月17日，以“智能伙伴，共创未来”为主题的2026世界人工智能大会(WAIC 2026)在上海世博展览馆举行。
作为2026世界人工智能大会乳制品合作伙伴，伊利集团于18日举办“WAIC2026·数智伊利伙伴日”活动。
全球智链生态圈全新升级
一杯“真AI牛奶”背后，是数智化的全产业链覆盖，从牧场、工厂到终端门店，每一处细节都在数智化的推动下发生改变，每一个环节，都有不同的组织在参与，整个产业的协同是推动乳业AI变革不可或缺的力量。
腾讯智慧零售餐饮及食品行业总经理吴纯泽表示，AI可以赋能产业做很多的事情，不仅在供应链上可以确保牛奶的品质，还可以精准洞察消费者的需求，助力生产“更懂你的真AI牛奶”。
联想华北区总经理梁涛介绍，作为伊利产业链核心合作伙伴，联想依托自身智能制造能力，在硬件、牧场、工厂、供应链等环节为“真AI牛奶”落地提供了技术支撑。
从硬件到云端，每一环都缺一不可。在全场嘉宾的共同见证下，伊利携手生态伙伴代表共同点亮“真AI牛奶”手绘画卷，宣告“全球智链生态圈”的全新升级。这幅画卷从牧场奶牛、智能生产线、研发实验室到终端门店，完整串联了AI重塑乳业的全链路图景。
解码一杯“真AI牛奶”的诞生
为了让消费者亲身感受到“真AI牛奶”的与众不同，活动现场，伊利以“求真探寻之旅”为主线，通过逻辑分析和内容解读带领现场嘉宾和观众层层解码一杯“真AI牛奶”的诞生过程。
活动现场，伊利设置了“真AI奶格测试”互动体验，通过个性化问题测出不同“奶格”，推荐适应的产品，让消费者更直观地感受AI与牛奶的奇妙结合。
除此之外，现场还特别设置了“真AI奶bar”体验环节，何运晨以抽丝剥茧的逻辑方式，带领嘉宾和观众通过“三杯特调奶”的互动展示，分层解读了AI在乳业全产业链中的应用。
第一杯“牧场特调”展示了溯源AI的力量。每一头奶牛都佩戴智能耳标，实时同步步数、反刍、心率数据，并通过AI自动判断最佳挤奶周期，告别传统人工经验判断；第二杯“工厂特快”呈现了生产AI的高效。全自动流水线实现全程AI监控，温度、灌装精度实现秒级预警；第三杯“定制特调”让AI与消费者零距离。通过现场互动环节，让观众亲身感受好喝的牛奶背后，是一整套AI系统的全程把控。
“数智伊利”赋能奶业转型升级
伊利集团董事长兼总裁潘刚表示，不创新，无未来。伊利很早就全速启动数字化战略，通过打造全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全运营体系”，将数字化技术引入业务的上中下游环节，全面赋能奶业转型升级。
产业升级、技术创新，最终的落脚点，一定是服务好终端消费者。伊利搭建起“全周期、全流程、全渠道、全域运营”的消费者数字化运营平台，实现了准确、全面、深入地洞察并响应消费者需求，随时倾听消费者的声音。(来源：人民健康)
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