江苏
特别饿的时候，如果能吃上一碗满满的白米饭，会觉得特别满足。
茄子是我觉得最下饭的蔬菜之一，鲜美入味又酥软，配上一碗白米饭，一餐就搞定了。
而且古人认为，茄子属于寒凉食物。天热、烦闷，常吃茄子可以清热解暑。
另外，茄子的钾含量高达142mg/100g，还含有丰富的花青素、黄酮类成分，抗氧化能力 非常突出 。
不过我好像是很久没有烧过茄子的菜肴了，所以今天就教大家一道素肉茄子！
浓郁的酱香中带着些许辣味。植物素“烤肠”咸香，茄子颜色鲜亮诱人，口感软糯入味，一口下去满满的汁水。
吸饱了味道的汤汁一定要拿来拌饭，一碗接一碗根本停不下来！
准备时间：5分钟
烹饪时间：10分钟
#食材#
•植物“素烤肠”、茄子、青红椒、生姜
•松茸一品鲜、松茸调味料、松茸黄豆酱
#步骤#
1.食材准备：青红椒切段，茄子切长条，把植物“烤肠”切碎，生姜切末
2.起锅烧油，油热后下一勺松茸黄豆酱炒香，下姜末，素“烤肠”煸炒，使酱料充分包裹素“牛肉”，然后加适量清水
3.下茄子，加1勺松茸一品鲜调味，翻拌均匀，茄子变软后放入青红椒
4.撒适量松茸调味料提鲜，起锅前淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅
烧好的茄子刚一出锅，就被它的颜值吸引了。
裹了芡汁的茄子周身散发着诱人的光泽，光看着就让人垂涎欲滴。
趁热夹起一块放到嘴巴里，裹满酱汁的茄子简直香到不行。
软糯浓香、入口即化。
植物“烤肠”爽滑筋道，还有满满嚼劲。每一口都是味蕾的终极享受！
别怀疑了，这道菜就是为下饭而生的！
特别给大家推荐一款
以假乱真的植物“素烤肠”
无五辛,无蛋奶
口感软软糯糯，带有玉米香甜
仅需56.9元/2盒（55g*12个）
79.9元/3盒（55g*18个）
算下来低至4.4元/个
一直都有人留言，想要素食零食、或者是食材类的，最好有点“肉味”！
类似辣条、豆制品、素肉等；
虽然素食者想吃到仿荤的食品越来越容易，不过市面上的某些仿荤食品仍有五辛、蛋奶等成分,配料表也少不了会有添加剂。
所以，我们花了很长时间，才找到这款植物“素烤肠”——是用拉丝蛋白以及魔芋精粉制成的，我也觉得味道很好，还是玉米风味的，吃到嘴里又香又有嚼劲~
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光看着外形就 足以以假乱真 ，很紧实的口感，里面都是扎实的大豆蛋白，还有玉米粒带来的颗粒感，吃起来油润润的，很有嚼劲。
而且它配料干净，不仅能满足我们对街头烤肠的口腹之欲，还能让老人小孩都放心吃！
这款植物“素烤肠”的主料是大豆拉丝蛋白，而不是像豆干、素肉用廉价的大豆粉。
几乎没有豆腥味，因其结构类似于肉类纤维，吃起来“有嚼劲”“有肉感”，所以常被用作素食肉类的替代品。
虽然看着外表朴实无华，但味道非常不错，入嘴咀嚼几下，大豆蛋白特有的香气和嚼劲，就慢慢散发了出来。
另外还有香甜的玉米粒来增添脆甜感~
除了味道好吃，这款素烤肠也都已经经过了检测，下面是检测报告，所以你完全可以放心吃！
它非常适合懒人， 无需解冻，空气炸锅10分钟就可以吃了，也可以烤箱、微波炉、平底锅煎。
我第一次用空气炸锅做的时候，刚加热没多久，那扎实的香气混着玉米的清甜味就飘满了厨房。
忍着烫嘴也会迫不及待咬上一口，牙齿刚戳破酥脆的外皮，滚烫的汁水就往嘴里飙，别提多满足了。
要是换煎的做法，那香味更绝……
煎的时候滋滋冒油，香味直往鼻子里钻，随着温度的升高，焦黄的外皮油光锃亮，内里的汁水也全被锁得牢牢的。
关键是一点豆腥味也没有，用来做快手炒菜、炒饭、卷饼、意面、三明治等，都非常百搭。
冰箱常备它，三餐、零嘴都不用愁！
「纯素玉米风味“烤肠”」
纯净素无五辛无动物成分
素食者都能放心吃
限时秒杀福利：
仅需56.9元/2盒（55g*12个）
79.9元/3盒（55g*18个）
算下来低至4.4元/个
像平时路边摊，买根都是科技添加的烤肠也要5块钱，而这个是纯素，配料非常干净的素烤肠，价格也不贵。
趁着上新优惠，推荐大家试试看！
推荐买3盒是最划算的，多囤几盒放在家里，早午餐加一根、宵夜解个馋、周末聚会烤一盘，不管是自己吃、跟家人分享，还是和朋友出游，都少不了！
老人不用担心咬不动，女生吃了不怕长胖，还能满足口腹之欲~
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