甘肃
今天正式迈入初伏，接下来十五天是一年里阳气升腾最旺盛的窗口期。不少人一到这段日子就贪图冰镇瓜果，表面瞬间解暑，寒气反倒堵在身体内部，久而久之浑身发黏沉重、夜里睡不安稳。
懂得顺应节气养生的人，都会借着体表毛孔张开的时机，依靠温润汤水代谢寒湿，不用进补肉食，三款清甜汤水循序渐进调养，帮身体卸下积攒许久的湿气浊气。
01 赤小豆薏米水
赤小豆和薏米提前浸泡三个小时，切记薏米先用干锅小火翻炒至表皮微黄，弱化本身寒性，再把两种食材一同放进养生锅，搭配两片生姜中和凉性，倒入足量清水大火烧开之后转为小火慢熬三十分钟，熬出醇厚茶色，滤掉残渣只饮用汤水即可，日常当作茶饮反复续煮。
营养亮点：炒制后的食材健脾利水效果更佳，能够推动代谢排出皮下滞留湿气，搭配生姜护住脾胃阳气，避免祛湿汤水伤及肠胃，改善伏天身体浮肿困倦。
02 薏米莲子绿豆百合银耳汤
干银耳提前冷水泡发，撕成细碎小朵方便煮出胶感，炒薏米、去芯莲子、干百合、绿豆全部淘洗干净，锅中清水烧开先下入银耳熬煮二十分钟，再放入剩余所有食材继续炖煮四十分钟，等到绿豆软烂、汤汁浓稠，少量冰糖调味，放置常温再饮用。
营养亮点：整道汤水清润不寒凉，既能消解三伏积攒的心火燥热，又可以安神固本，缓解入伏之后心烦焦躁、整日昏沉提不起精神的问题。
03 银耳雪梨羹
雪梨不用削皮，洗净直接切成大块去掉果核，泡发好的银耳放入砂锅小火熬半小时煮出胶质，再放入雪梨块一同焖煮十五分钟，想要口感更柔和可以添加少许枸杞，全程不需要大量糖分，依靠水果本身的清甜调味最合适。
营养亮点：雪梨生津润燥，银耳滋养身体津液，专门改善三伏大量出汗带来的口干舌燥，舒缓体内虚火，长期饮用能够让身体干湿平衡。
很多人存在养生误区，认为祛湿就要猛喝寒凉汤水，可初伏阳气上浮，一味饮用凉饮会直接损伤本源阳气。这三款汤水遵循清润祛湿的思路，经过搭配调和寒性，借初伏旺盛阳气疏导寒湿，一边降火一边养护脾胃。连续十五天轮换饮用，身上沉重感慢慢消散，整个人体态轻盈，安稳度过整个三伏周期。
一部分人觉得祛湿汤水冰镇之后口感更好，还有人坚持常温饮用才不伤阳气，你平时喝养生汤会放凉冰镇吗？评论区说说你的看法。
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