一个姑娘翻压箱底两三年没背的旧包,指尖摸着个圆滚滚凉丝丝的硬东西,掏出来一看,是个鸡蛋。
掂在手里轻得发飘,蛋壳都有点发酥了。她好奇得不行,顺着裂纹轻轻掰开,人直接愣在原地。
里面不是预想里臭得冲脑门的腐坏蛋液,是个圆溜溜棕褐色的硬球,润得发亮,像颗磨得刚好的糖心玛瑙,连蛋壳里那层软膜都还好好贴在边上。查了下才知道这叫鸡蛋玉化,还有人专门收来盘,包浆之后比菩提根还润。
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评论区快给我笑岔气了。有人说浙江气候居然支持生成玉化鸡蛋吗?哇塞!放广东估计已经形成小生态圈了。
还有人追着问,是生的还是熟的。好神奇!有味道吗?最绝的是那句,无敌了,鸡蛋玉化的概率是 1/10 万都被你碰到。
其实说穿了也不神秘,就是鸡蛋待在干燥通风又相对密封的包里,水分慢慢顺着蛋壳的气孔蒸发干净,里面的蛋白质脂肪慢慢固化收缩,时间久了就成了这种硬实光滑的小球。
要换个潮点闷点的地方,大概率早就臭得透透的,漏一包黄汤,洗都洗不掉。
你说这事多妙啊。本来是忘在角落的陈年疏忽,赶上温度刚好,湿度刚好,两年时间悄无声息的,没烂成糟心的麻烦,反倒变出个独一份的小玩意儿。
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我现在都起身想去翻我柜子里那几个好久没动的背包了,万一我也藏着个十万分之一的小彩蛋呢。
对了,你们翻旧东西的时候,翻到过最离谱的意外收获是什么?评论区聊聊。
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