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昨天晚上,骑车回家。在一个红绿灯路口,看到一辆小货车摆摊卖瓜。
夜色里个个饱满圆润,看得我心痒。
犹豫了几秒,还是去看了看。瓜是很好,正宗的新疆硒砂瓜,让我非常非常意外的是价格,竟然只要八毛钱一斤。前天我在超市买还要一块五呢。
我挑了两个大家伙,只要二十五块。回家切开,瓜肉沙糯、汁水充沛、甜度恰到好处。
如果我没记错的话,这是我近十年来买到过最便宜的西瓜。
一般来说,西瓜刚上市,单价普遍在三四块,旺季回落也稳定在一两块。买一个像样的西瓜,基本要二三十元,大些的甚至四五十元。
今年的低价,实在让人觉得不可思议。后面如果是尾瓜上市,说不定还能刷新到五毛!
今年西瓜为什么这么便宜?
查了一下,据说今年全国西瓜价格整体大幅跳水,终端零售价亲民,田间地头的收购价更是跌至谷底,部分产区最低仅几分钱一斤,堪称“瓜贱价崩”。
西瓜价格暴跌,核心是供需失衡的多重因素叠加。
受前两年西瓜行情利好带动,今年全国农户跟风扩种,全国种植面积同比增长近百分之十五,河南、山东、江苏等主产区扩种幅度更高,整体产量大幅激增。
往年西瓜上市错落有序,南方瓜收尾、北方瓜接力,市场供需平稳。
而今年春季气温异常,大棚西瓜成熟期提前一周左右,恰好和露地西瓜上市时间重叠,南北各产区西瓜集中扎堆上市,市场短时间内供远大于求。
除此之外,夏季时令水果种类丰富,桃子、李子、甜瓜等鲜果集中上市,分流了大量消费需求。西瓜不再是夏日水果的唯一选择,即便降价,市场走货速度也相对平缓,进一步压低了售价。
同时,近期多地频繁降雨,不仅影响西瓜运输流通,也让部分瓜果品相受损,优质瓜、普通瓜价差缩小,整体市场均价被持续拉低。
综合上面原因,路边货车直销省去中间商、摊位租金,成本更低,才有了八毛一斤的亲民售价。
当然消费者收获了久违的“吃瓜自由”,背后却是农户的无奈。
拿昨天晚上的目睹来说,满满一车西瓜,粗略估算不过两百个,全部卖完营收也仅有两百来块。
农产品从高价稀缺到丰产滞销,往往只需一年时间。农户跟风种植、产销信息不对称、市场调节滞后,年年上演相似的剧情。
我喜欢吃西瓜,平均两天就得干一个。老婆三令五申说这样下去会糖尿病,但我实在是忍不住啊。
西瓜性价比极高,单价亲民、分量充足,消暑解渴的属性贴合夏季需求,是老少皆宜的大众水果。
它没有精致水果的门槛,不用复杂处理,切开即食,适配家常、聚会、纳凉等各种日常场景。数十年下来,吃西瓜早已不是单纯吃水果,更是中国人刻在夏日里的生活仪式感。
对普通人而言,低价西瓜是平凡生活的小惊喜。几块钱就能收获一整夏的清甜凉爽,朴素又治愈。
愿每一份勤恳的耕耘,都能被市场温柔善待,让消费者的自由和农户的丰收,不再相互矛盾。
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