今年以来,四川省雅安市天全县坚持常态化推进网络餐饮食品安全专项整治,始终保持治理高压态势。持续强化高位统筹部署,7月6日,天全县副县长、县食安委副主任郑尚权第二次组织召开专项工作调度会,专题研判整治进展。加强部门协同治理,通过“四举措”精准发力,推动各项整治任务靶向落地、见行见效。
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强化平台整治,规范源头管控。紧盯辖区两家网络餐饮平台,综合运用监督检查、行政指导与约谈等方式,累计查出平台问题7项,下发整改通知书2份。坚持监管与服务并重,对平台开展针对性业务指导,帮扶平台查漏补缺、健全内部管理制度体系。依托平台前端监管优势,督导平台下线清退资质缺失、违规经营商户共217家,狠抓源头治理,净化行业经营环境。
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强化主体核查,提升治理效能。全面归集入网餐饮主体信息,建立动态监管台账,常态化开展线上资质核查390余家次,下沉一线开展入户监督检查486家次,累计排查食品安全隐患867个,完成问题整改841个,整改率达97%。其中,从业人员健康证缺失问题整改率100%,畅通免费办理健康证渠道,累计办证2500多件。开展靶向抽检执法,聚焦网络餐饮高风险品类,开展监督抽检和风险监测40批次,检出不合格食品4批次,有效防范化解区域性食品安全风险。强化食品安全网络信息巡查,全面监测网络餐饮舆情,巡查相关信息5万余条。
强化严管重罚,深化行刑行纪衔接。坚持执法亮剑、从严监管,共立案查办违法违规案件73起,公布典型案例6起。持续加强市场监管、公安、纪检监察机关的常态化沟通协作,市场监管部门向纪委移送问题线索2条,向公安机关移送问题线索2条,推动行政执法、刑事司法、纪律监督深度融合、同向发力。
强化骑手力量,补齐配送安全短板。积极开展外卖配送行业党建工作,培养骑手入党积极分子1名,实现“零的突破”。完善外卖骑手专项举报奖励机制,拓宽奖励适用范围,畅通举报渠道,激发骑手监督意愿。发挥骑手前端探头作用,重点排查餐饮商户“食安封签”使用落实情况,收到封签缺失问题线索50条,对查实的26条线索依规为骑手兑现奖励1300元,走好网络餐饮监管“最后一步”。(高凯玲)
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