疯狂翻车,消费者交了满满的智商税
#河南多家NFC果汁生产车间竟无水果#冲上热搜,看完记者暗访视频,无数网友直呼被欺骗。
我们愿意花更高价钱购买NFC果汁,无非是认准了它鲜果现榨、无添加、更加健康。可现实却狠狠打脸:
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河南漯河多家大型果汁代工厂里,看不到一箱新鲜水果,没有鲜果清洗设备,也没有鲜果压榨机器,一桶桶浓缩果汁、饮用水、果葡糖浆、香精,勾兑之后贴上NFC标签,就变成直播间销量几十万单的“鲜果冷榨果汁”。
山东电视台记者以品牌合作方的身份,实地探访了爱杞枣食品、味纯食品、申农生物科技这几家代工厂。
这里给怡滕、缤小欢、植觉等数十个网红果汁品牌做贴牌代工,很多直播间9.9元2大瓶的爆款NFC果汁,全部产自这里 。
走进生产车间,颠覆所有人的认知。
正规的NFC生产工厂,厂区里会大批量购入橙子、山竹、石榴,鲜果清洗、压榨、杀菌,全程鲜果直榨,这也是国标里面对NFC果汁的硬性规定。
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可这些厂区的原料仓库,堆放的全是密封桶装浓缩原浆,工人按照配比,把浓缩汁、纯净水、香精倒进大型搅拌罐,简单杀菌之后直接灌装到瓶子里,全程新鲜水果从未出现。车间负责人毫不避讳地坦言:
市面上卖9.9元两大瓶的NFC果汁,根本不可能用鲜果制作,鲜果采购、冷链运输成本太高,只能用浓缩浆兑水,这是行业内心照不宣的秘密。
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很多人分不清NFC果汁和普通浓缩果汁的区别,这里用大白话讲清楚国家标准:
按照国标GB/T‑31121‑2014规定:NFC也就是非浓缩还原果汁,必须是新鲜水果直接压榨,全程不能加水、不加浓缩浆、不添加香精,配料表里只能写单一果汁名称;
配料表第一位是水的饮品,只能叫FC浓缩还原汁,没有资格标注NFC字样。
但是现在商家疯狂钻法律漏洞玩文字游戏:
外包装用超大字体印着100%NFC、鲜果现榨;然后在瓶子不起眼的角落,用极小字体标注“添加NFC果汁”。
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哪怕一瓶饮料里面只放万分之几的NFC原汁,剩下全是水和糖浆,靠着这句话,就能打着NFC的旗号售卖,把廉价勾兑饮料卖出高价。
浓缩浆兑水成本极低,一大桶浓缩原液可以勾兑上万瓶果汁,除去瓶子和包装,一瓶果汁生产成本不到5毛钱。
经过网红主播带货之后,价格翻五六倍,商家赚得盆满钵满,消费者却以为喝到了鲜榨果汁。
更让人担心的是,一些产品添加大量果葡糖浆和香精,大人长期饮用升高血糖,孩子喝多了挑食发胖,和我们追求健康的初衷背道而驰。
事情曝光之后,涉事工厂已经被勒令停产整改,可问题远远不止这几家工厂。
网友看完暗访视频之后,评论区吵成一团。
愤怒的网友感慨:现在商家套路太深。普通果汁大家嫌添加剂多,于是我们选择相信NFC;
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结果所谓的高端果汁,照样是糖浆兑水,我们一心追求健康,到头来还是被收割智商税。
直播间只看重销量,代工厂只顾着利润,最后买单的只有普通老百姓。
理性的网友一针见血:根源就是监管存在漏洞。厂家利用普通人看不懂标签的弱点混淆概念,平台对带货产品审核不严,网红主播只管拿佣金,不去核查产品真实生产情况。
只有加强源头管控,严惩虚假宣传,整治标签乱象,才能杜绝这样的事情反复上演。
还有内行网友道出真相:真正合规的NFC果汁成本很高,鲜果原材料摆在那里,不可能做到9.9元两大瓶。
市面上常温放置保质期长达一年的平价NFC果汁,基本都是浓缩浆勾兑出来的;
真正鲜果现榨的NFC果汁,大多需要冷链保存,保质期只有几十天。大家不要被低价噱头迷惑。
食品行业最忌讳欺骗消费者,商家赚钱无可厚非,但是不能打着健康的幌子公然造假。
浓缩还原果汁可以光明正大售卖,但是不能盗用NFC的名号欺骗大众。
给普通人的避坑方法
1、仔细查看配料表:配料表只有XX果汁这一项,才是真正NFC果汁;配料表第一位是水,无论包装怎么宣传,都不要购买。
2、避开超低价产品:9.9元一大桶的NFC果汁基本都是勾兑产品。
3、优先选择冷链款:常温超长保质期的NFC饮品,谨慎入手。
看完这件事,以后超市、直播间的NFC果汁你还敢买吗?
你觉得应该重罚厂家还是带货主播?
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