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今麦郎携5元新品“茶中贵族”,杀入无糖茶赛道

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文 | 消费食评

6月正是全国开始升温,瓶装水饮商战如火如荼之时,一款被网友调侃为“西方树叶”的无糖茶饮横空出世。

在石家庄北国超市的冰柜里,最靠外的黄金位置摆着2元一瓶的今麦郎凉白开,往里挪两格,挤着一瓶印着“英伦四季”的伯爵红茶,标价5元。一边是刻进下沉市场的平价解渴水,一边是印着欧式花纹、讲着西方茶文化的无糖茶新品。

靠1元蓝标水横扫县乡、把“性价比”刻进基因的今麦郎,怎么突然讲起了英伦贵族的茶故事?这步棋是品牌向上突围的尝试,还是藏着另一本没人说透的生意账?

是品牌升级还是渠道补位?

众多行业自媒体的第一反应:薄利的今麦郎想做高端了,靠无糖茶冲击5元价格带,以后要站着把钱给挣了。

其实今麦郎一直都在尝试突破平价心智,面品事业部推出的拉面范、饮品事业部推出的凉白开和今矿等。但时至今日,今麦郎的市场核心竞争力依然是极致性价比,这也是消费者对品牌最牢固的认知心智。

今麦郎卖得最好的1元蓝标水,在低价瓶装水市场大杀四方,可口可乐的冰露也要避其锋芒,多地工厂减产停销,行业内一度传出停产传闻。直到2024年夏天,农夫山泉携9.9元/12瓶的绿瓶纯净水杀入战场,为了保障在1元水领域的绝对地位,今麦郎只得继续卷价格,部分商超引流促销价甚至杀到4.5元一提。

此前范现国在采访中公开确认,蓝标水单瓶净利润只有2分钱,你听听,这是多么小众的计量单位。

康师傅的红烧牛肉面、统一的老坛酸菜牛肉面,是用代表性口味来俘获消费者。而今麦郎被记住的是“一袋半”,曾长期稳居方便面行业第三,这就是性价比的权威。

今矿天然矿泉水在推出时定价3元,对标的是稳坐国内天然矿泉水赛道第一名的百岁山。如今官方主动将零售价锁定在2元,提出“高端矿泉水不应超过2元”,用极致性价比打穿高端水价格带,甚至要反过来跟自家的大哥凉白开贴身肉搏。

但是品牌高端化可以给资本市场讲更具增长力和高毛利的故事,也能改善企业本身的盈利水平。

回到本次的新品主角上来,消费食评认为,这款5元的英伦四季,从立项之初就不是做给消费者的高端品牌产品,而是做给经销商的“利润补充工具”。

先算一笔最实在的账。今麦郎的基本盘在下沉市场,核心大单品凉白开、蓝标水牢牢占据1-2元价格带,走的是薄利多销的路线。一位山东县级的今麦郎经销商算过:一箱24瓶装的凉白开,出厂价32元,给终端供货价36元,一箱到手毛利不到4块钱。他一年能走十几万箱,看似体量巨大,但扣掉仓储、配送、人员成本,赚的全是辛苦钱。

而同行代理的头部品牌5元无糖茶,单箱毛利能到20元,哪怕销量只有凉白开的五分之一,最终利润也能打平。

这不是今麦郎第一次用这套逻辑做新品。早在2016年推出凉白开时,它走的就是一模一样的路径。直接依托方便面业务搭建了二十多年的县乡渠道网络,把熟水新品直接塞进现成的配送体系,不用从零开拓终端。

河南虞城的一位经销商,从2017年试运行全年不到6万件,到2019年销量突破60万件,3年翻了10倍,靠的不是品牌一夜爆红,而是渠道网络的复用效率。

当渠道覆盖率摸到了县乡村的天花板,单靠走量已经给不了经销商新的利润增长。那张能铺到村口小卖部的终端网络,是它最核心的资产;但如果网络里只有低毛利产品,经销商就会主动引入其他高毛利品牌,一点点挤占今麦郎的货架位置。

快消行业的常识从来都是,渠道永远跟着利润走,再铁的合作关系,也架不住竞品给更高的差价。

农夫山泉能把东方树叶从边缘产品做成百亿大单品,渠道复用逻辑也一样。先靠2元红瓶水搭建起覆盖全国的百万终端网络,再把5元的无糖茶顺水推舟铺进同一个冰柜,复用渠道成本极低。对经销商来说,代理一个品牌就能同时拿到走量款和利润款,替换成本远高于换一个单一品类品牌。

推出5元档无糖茶,本质就是给现有渠道“补利润”。

不用新开拓网点,不用重建经销商体系,把新产品塞进现成的配送网络里,靠更高的差价给经销商增收,同时把渠道攥得更紧。

换句话说,这瓶茶最终卖多爆不重要,重要的是它能让经销商在推今麦郎全系列产品时,更有动力。

为什么偏偏是“英伦茶”?

据马上赢2026年Q2线下零售监测数据,无糖即饮茶销售额同比增长16.10%,在九大主流饮料类目中增速一枝独秀;同期有糖茶、汽水、果汁均出现两位数下滑,赛道前景明确。


图源:马上赢

既然是补渠道利润,为什么不做大众接受度更高的乌龙、茉莉绿茶,非要选伯爵茶、锡兰红茶这类西式风味?

答案很简单:中式无糖茶的红海,已经没有新玩家的立足之地了。

当前无糖纯茶市场的三大主流品类里乌龙茶、绿茶、茉莉花茶,已被东方树叶、三得利、康师傅、统一等头部品牌牢牢把持;据马上赢2026年Q2线下零售监测,仅东方树叶+三得利的CR2就已接近90%,头部集中效应仍在持续加剧。

产品口味、定价体系、渠道布局全部卷到了极致,新品牌想靠同款口味切入,等于用自己的短板碰头部品牌的长板。

最典型的例子就是三得利。曾经靠无糖乌龙茶占据品类第二的位置,但二十多年几乎只守着乌龙茶一个大品类,渠道又只深耕一二线便利店,迟迟没下沉到县乡市场。随着东方树叶全品类、全渠道发力,三得利的市场份额从巅峰时的21%一路跌到8.7%,连冷柜C位都没能守住。

单一品类、单一渠道的打法,在高度内卷的无糖茶市场,容错空间越来越小。

今麦郎如果跟风做中式无糖茶,大概率只会沦为货架上的陪跑品,连让经销商愿意推的利润空间都挤不出来。

而西式风味茶,是一个“有认知、没玩家”的安全洼地。

伯爵茶、佛手柑风味不算新鲜事物,线下奶茶店已经教育了消费者十几年,绝大多数人都知道是什么味道,不存在从零教育市场的成本。在日本市场,麒麟午后红茶的无糖款早已是国民级大单品,卖了十几年依然稳居红茶品类前列,证明西式无糖茶有足够的消费基础和生命周期。

今麦郎的英伦四季,用锡兰红茶+阿萨姆红茶做基底,搭配佛手柑、柠檬草风味,走浓醇路线,甚至可以加奶DIY伯爵奶茶,精准避开了中式清茶“寡淡、苦涩”的同质化竞争。

这是一笔进可攻、退可守的生意。

做成了,就是开辟了无糖茶的新细分赛道,拿到了第二增长曲线;做不成,也伤不到今麦郎的平价基本盘,毕竟是独立的英伦四季系列,和主品牌做了明确区隔,试错成本可控。

很多人觉得“英伦风”是为了抬身价、讲贵族故事,其实它最核心的作用是躲开最卷的主战场,找一个没人的角落先试试水。就连品牌的slogan:“茶中贵族”,都是直接借用百岁山的“水中贵族”。

比起“高端化”,这更像一次低成本的差异化试探。

用全品类锁死渠道

在消费食评看来,今麦郎做无糖茶,从来不是想当“茶品牌”,这只是范现国全品类棋局里的常规一步。

复盘今麦郎的扩张路径就能发现,它所有的品类延伸,从来都围绕同一个核心,便是依托已有的渠道网络做加法。从方便面到纯净水,从冰红茶到凉白开,再到今天的无糖茶,它几乎从来不会凭空跳进一个完全陌生的赛道,做脱离渠道能力的高端生意。

这套打法在快消行业并不新鲜,康师傅就是最经典的样本。早在上世纪90年代,康师傅就靠方便面搭建了覆盖全国的经销商网络,随后推出冰红茶、果汁、饮用水等全品类饮品,直接复用渠道资源,实现“方便面+饮品”双轮驱动。两大业务互相支撑,淡季旺季形成互补,同时让经销商一站式配货,替换成本极高,渠道粘性远超单一品类品牌。

这套逻辑的本质,是用全品类绑定渠道。

对下沉市场的经销商来说,一个品牌能提供方便面、水、茶、饮料全品类货品,就意味着可以一站式配货,减少对接成本、提升配送效率。品牌的品类越全,经销商的替换成本就越高,终端网络就越稳。

东鹏特饮近年的增长也印证了这套逻辑:靠能量饮料搭建起覆盖全国的终端网络后,2024年推出补水啦电解质水,只用一年时间就做到32.74亿元营收,同比增长118.99%,核心就是依托原有渠道快速铺货,用新品给经销商补充利润点,反过来强化渠道掌控力。

我们可以将这种增长逻辑命名为:渠道补位式增长

很多快消品牌的第二增长曲线,不是靠开拓新用户、新市场实现的,而是依托已经成熟的渠道网络,补充不同价格带、不同品类的高毛利产品,靠渠道效率的复用实现增量。今麦郎的英伦四季,就是最典型的渠道补位式增长产物。

当然,这条路也不是没有软肋。

下沉市场消费者对西式茶风味的接受度有多高,还要打个问号;今麦郎“平价国民品牌”的心智根深蒂固,能不能撑起5元的价格带,最终也要靠终端动销说话。

如果渠道推力跟上了,但终端动销没起来,很容易变成压在经销商库房的临期品,反而伤害积累多年的渠道信任。

讲了再多文化故事,都不如给经销商留足赚头实在;调了再多次的口味,没有渠道推力,也到不了消费者的手里。

你觉得靠渠道推力的今麦郎,能把西式无糖茶这条路跑通吗?

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