四川
封面新闻记者 姚瑞鹏
7月15日，记者从国家统计局四川调查总队获悉，今年以来，省委省政府坚决贯彻落实中央一号文件精神，认真落实粮食安全党政同责，多措并举夯实粮食生产基础，千方百计稳定播种面积，提升单产水平，推动全省夏粮再获丰收。经国家统计局核定，2026年四川夏粮总产量483.9万吨，较2025年增加7.6万吨，增长1.6%。在全国13个粮食主产省中，总产量排名保持第7、增幅排名第3。
夏粮播种面积稳中略增
全省夏粮再获丰收
全省各地压紧压实生产责任，通过政策支持引导、加大冬闲田开发利用、推进撂荒地复耕、推广粮经复合种植模式等措施，扩大夏粮播种面积。2026年全省夏粮播种面积1716.9万亩，较2025年增加13.7万亩，增长0.8%。其中，冬小麦播种面积924.0万亩，较2025年增加10.0万亩，增长1.1%；豆类218.6万亩，增加0.8万亩，增长0.4%；马铃薯552.9万亩，增加3.1万亩，增长0.6%。
夏粮生产期间，农业气候整体适宜，良种良法继续推广，病虫害偏轻发生，夏粮综合单产有所提高。2026年全省夏粮综合单产281.8公斤/亩，较2025年提高2.2公斤/亩，增长0.8%。其中，冬小麦单产315.1公斤/亩，较2025年提高1.9公斤/亩，增长0.6%；豆类155.7公斤/亩，提高1.4公斤/亩，增长0.9%；马铃薯276.2公斤/亩，提高2.7公斤/亩，增长1.0%。在全国13个粮食主产省中，单产增幅排名第3。播面单产双增助推夏粮增产1.5亿斤，连续5年增产超1.5亿斤。其中，冬小麦291.1万吨，较2025年增加4.9万吨，增长1.7%；豆类34.0万吨，增加0.4万吨，增长1.3%；马铃薯152.7万吨，增加2.3万吨，增长1.5%。总产量增幅高于全国0.9个百分点。
四川猪牛羊禽肉产量
上半年同比增长3.8%
2026年上半年，四川省猪牛羊禽肉总产量达到325.7万吨，同比增加12.0万吨，增长3.8%，延续了一季度的增长态势。上半年，全省生猪出栏3117.3万头，同比增长1.2%，其中二季度出栏1463.5万头，同比下降2.4%；猪肉产量256.2万吨，同比增长5.1%，其中二季度猪肉产量123.1万吨，同比增长2.7%。二季度末，生猪存栏4097.1万头，同比增长9.9%。其中，能繁母猪存栏354.4万头，同比减少8.0万头，下降2.2%。
上半年，全省牛出栏129.0万头，同比下降2.1%，较一季度降幅收窄2.1个百分点，其中二季度出栏52.5万头，同比增长1.1%；牛肉产量16.7万吨，同比下降0.1%；牛奶产量23.2万吨，同比增长2.6%。二季度末，全省牛存栏823.7万头，同比增长1.6%。
上半年，全省羊出栏442.0万只，同比下降19.8%；羊肉产量6.9万吨，同比下降13.8%。二季度末，全省羊存栏963.9万只，同比下降3.2%。上半年，全省禽出栏29143.5万只，同比增长0.2%；禽肉产量46.0万吨，同比增长1.6%；禽蛋产量96.5万吨，同比增长3.3%，其中二季度禽蛋产量49.0万吨，同比增长5.0%。二季度末，禽存栏36818.2万只，同比增长1.0%。
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