北京
核心提示：初夏七月，黑龙江、吉林、内蒙古等北方玉米主产区青苗茁壮，春玉米由苗期逐步转入拔节初期，进入夏季田间精细管护关键阶段。今年，高蛋白专用玉米品种“中单126”在东北产区规模化扩种，依托龙头企业订单绑定，推行“专种、专收、专烘、专储、专用”标准化全链条推广模式，从源头抓好“专种”和“专收”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
初夏七月，黑龙江、吉林、内蒙古等北方玉米主产区青苗茁壮，春玉米由苗期逐步转入拔节初期，进入夏季田间精细管护关键阶段。今年，高蛋白专用玉米品种“中单126”在东北产区规模化扩种，依托龙头企业订单绑定，推行“专种、专收、专烘、专储、专用”标准化全链条推广模式，从源头抓好“专种”和“专收”。
“中单126”由中国农业科学院作物科学研究所李新海研究员带领科研团队历经十余年科研攻关，从种质筛选到系统育种，并依托科研项目，与多家粮贸、农牧龙头企业达成战略合作，成功构建“育繁推、种加用”全产业链闭环，为破解我国饲料蛋白供给结构性难题提供了解决方案，为我国粮食安全和畜牧产业高质量发展夯实科技支撑。
饲料蛋白原料对外依存度高，是制约我国种养业稳定发展的突出短板。我国畜禽养殖规模巨大，但常规玉米籽粒蛋白含量仅8%~9%，难以满足现代养殖营养需求。长期以来，国内饲料生产依赖进口大豆补足供需缺口，年进口量超1亿吨，供应链易受国际市场波动和环境变化影响，进而传导肉蛋奶价格波动，蕴藏产业风险。立足大食物观和粮食安全战略，提升玉米蛋白含量及品质、推动高蛋白玉米替代进口豆粕，成为我国种业攻关的重要方向。
玉米育种是一项周期长、厚积薄发的应用基础研究。科研团队自上世纪80年代初就深耕玉米遗传改良领域，持续收集、保存、挖掘本土优异种质资源，为品种创新筑牢材料基础。2018年，“中单126”通过黑龙江省品种审定，突破了传统玉米“高产低蛋白、高蛋白低产”的技术瓶颈。该品种籽粒蛋白含量稳定在12%左右，较普通玉米高出3个百分点，同时兼顾高产、强抗病等优良性状，区域试验比对照增产8.9%~13.8%，粗淀粉含量72%，容重达795克/升，为高蛋白饲料玉米产业化提供了种源保障。
为加快良种落地应用、补齐产业短板，团队还依托中国农业科学院高蛋白玉米重大联合攻关任务，打通种业科研与产业应用的衔接壁垒。
“以往种普通玉米销路散、收益不稳，今年改种‘中单126’，有订单兜底、专家指导，不仅产量稳，还能拿到优质溢价，种地更踏实。”种植大户宫庆亮介绍，今年他全部采用订单模式种植高蛋白玉米，真切受益于良种创新与产业链配套升级。
持续的系统攻关，让品种优势快速转化为产业优势。2025年10月，黑龙江省哈尔滨千亩示范田秋收测产结果显示，“中单126”亩产突破2000斤，籽粒蛋白含量超过11%，实现丰产、优质双向达标。依托项目技术优势，与多家粮贸、农牧龙头企业达成战略合作，成功构建“育繁推、种加用”全产业链闭环。喂养试验表明，该品种可替代常规玉米配制饲料，减少了对豆粕的依赖。以猪饲料为例，每吨饲料成本可降低50元以上，规模化应用经济效益显著。
据测算，若我国玉米整体籽粒蛋白含量提升至12%，可有效减少大豆进口量，既优化了农业种植结构，也为养殖业降本增效提供了技术基础。2026年春播期间，“中单126”在黑龙江、吉林、内蒙古等粮食主产区种植面积持续扩大。这一优质品种的选育与推广承载了老一辈育种家收集保存种质资源、夯实育种基础的辛劳，彰显了中青年科研人员接续攻坚的实干担当，是我国玉米育种领域薪火相传、守正创新的生动缩影。
在产业化稳步推进的同时，科研团队还针对玉米蛋白氨基酸结构不平衡、蛋氨酸不足制约饲料转化率的行业痛点，通过大规模种质资源分析和全基因组关联研究，成功鉴定出调控玉米籽粒蛋氨酸积累的关键基因，阐明了该基因分子调控机制。依托基础研究突破，利用分子标记辅助育种技术，创制出“高蛋白+高蛋氨酸”升级品系，实现品质精准定向改良，为优质高蛋白玉米迭代创新提供了自主基因资源与育种方案。
日期：2026-07-15
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