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三伏天一到，各种时令鲜果扎堆上市。但很多人不知道——三伏天吃水果，比吃什么更重要的是分寒热。
今年三伏整整40天，高温湿热的天气让人只想抱着冰西瓜猛啃。可你有没有发现：水果越吃越多，人却越来越乏？早上起来舌苔厚腻、大便粘马桶，整天昏昏沉沉。这很可能就是寒凉水果吃多了，脾胃阳气受损、湿气运化不出去的信号。
中医认为，三伏天人体阳气浮于体表，五脏六腑反而虚寒。这时候再吃寒凉水果，等于雪上加霜。真正适合三伏天吃的，是温性或平性的水果。下面这4种温性鲜果，就是三伏天养脾胃的好选择。
桃子——“桃养人”不是白说的
老话说“桃养人，杏伤人”。桃子性温、味甘酸，能养阴生津、补气润肺，关键是性子温和，不像西瓜那么寒，脾胃弱的人也能放心吃。它富含铁元素和果胶，夏天总头晕眼花、没劲儿的人，每天啃个桃子比喝补药强。一天1-2个为宜。脾胃特别弱的人可以蒸熟了吃——去核切块上锅蒸20分钟，软糯好消化。
樱桃——补气养血的“红宝石”
樱桃性温、味甘微酸，归脾、肝经，主打补中益气、健脾祛湿、养血养颜。它滋补不燥热、温润不滋腻，铁含量在水果中名列前茅。三伏天出汗多、气血耗散大，吃点樱桃能温和补充元气，让气色红润起来。阴虚火旺、容易口舌生疮的人要少吃。
黄皮——南方的“正气果”
在广东、广西一带，黄皮被称为“正气果”。它性平微温、不寒不燥——不像西瓜那么寒凉伤脾胃，也不像荔枝那样吃完容易上火。三伏天暑湿困脾，人容易没胃口、腹胀，黄皮能消食理气、解暑生津。民间有“饥食荔枝，饱食黄皮”的说法。直接吃、盐腌、炖汤、泡老盐黄皮饮都可以。不过别空腹吃。
荔枝——伏天的“补阳果”
荔枝性温味甘，归心、脾、肝经。夏天出汗多、人容易“泄过头”，这时候吃几颗荔枝能补阳气。伏天出汗多，适当吃荔枝有助维持体内电解质平衡。但荔枝性温，一次别超过5-6颗。有个小窍门：用盐水泡10分钟再吃，更不容易上火。或者像民间做法那样，吃荔枝时搭配几颗黄皮，既防上火又不伤脾胃。
吃温性水果，记住这3条
1. 总量要控制。 每天水果摄入量控制在200-300克为宜，别当饭吃。
2. 尽量吃常温。 刚从冰箱拿出来的水果，放半小时回温再吃。冰镇水果对脾胃刺激太大。
3. 分清体质。 温性水果虽好，但体质偏热、阴虚火旺（手心发热、口干舌燥）的人要少吃。正在感冒发烧或口腔溃疡的人也要忌口。
40天三伏才刚刚开始，吃对水果，脾胃养结实了，这个夏天才能过得清爽。
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