春天在花园里直接撒种子,也叫直接播种,是开启种植季的好办法。不像室内育苗,你不用担心光照够不够,也不用费心炼苗让它们适应外面的环境。
不过,要想发芽成功,关键是每颗种子都播对深度和间距,还要让土壤一直湿着。
下面这八种蔬菜和花卉种子,超级好种,今年春天种在花园或者花盆里都行。
生菜
想最快吃到嘴的话,可以种叶生菜或混合生菜(mesclun),种下去只要30天就能收。
生菜种子特别小;为了让种子撒得均匀,可以用那种能控制撒籽量的播种器。等种子发芽后,发现播得太密了,记得把苗拔稀一点。
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生菜夏天热了容易抽薹;如果种在下午能阴着的地方,或者用块遮阳布挡点光,可以每两周再播一次种。
- 种植时间:早春至秋季
- 种植深度:1/8至1/4英寸(约3-6毫米)
- 水分:土得一直湿湿的
- 光照:大太阳到半阴都可以
- 土壤:疏松、富含有机质、排水良好
萝卜
萝卜是发芽和长得最快的菜之一。小萝卜种下去30天就能熟。想一直有萝卜吃,可以分批播种,但春天一旦气温超过70华氏度(约21℃),种萝卜的季节就结束了;之后很容易抽薹,萝卜会变老、咬不动。
- 种植时间:初春到晚春
- 种植深度:半英寸(约1.3厘米)
- 水分:需要保持土壤持续湿润
- 光照:全日照
- 土壤:富含有机质、壤土或沙质、排水良好
瑞士甜菜
菠菜发芽费劲又容易抽薹,但瑞士甜菜不一样,它特别好养,是菜园里的主力。春天播一次种,稍微照看一下,整个夏天到第一次霜冻都能长出五颜六色的茎叶,都能吃。想让发芽效果更好,就等土温升到45华氏度(约7℃)再种。
- 种植时间:早春
- 种植深度:半英寸(约1.3厘米)
- 水分:需要保持土壤持续湿润
- 光照:全日照到半阴
- 土壤:富含有机质,排水良好
甜菜
自己种甜菜有个好处,除了根好吃,叶子也能收来吃。除非你要种很多做罐头,不然就先少种点,然后每隔几周再种一批,直到白天温度升到75华氏度(约24℃)。
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- 种植时间:早春
- 种植深度:1/2英寸
- 水分:土壤要一直保持湿润
- 光照:喜欢全日照,也能耐半阴
- 土壤:要疏松、肥沃、带沙质、有机质多,还得排水好
琉璃苣
琉璃苣美丽的蓝色花朵不仅赏心悦目,还能吸引传粉昆虫;这种植物是夏季南瓜的好邻居,因为后者依赖昆虫授粉。种子在15到21摄氏度的土壤温度下发芽最佳。为防止它自己乱长种子,记得剪掉开败的花枝。
- 种植时间:凉爽气候下的春中到春末
- 种植深度:1/4至1/2英寸
- 水分:需要中等湿度
- 光照:喜欢全日照,也能耐半阴
- 土壤:排水良好
万寿菊
不管种的是法国万寿菊还是墨西哥万寿菊,这些一年生植物长得快,开出大片鲜艳的花,一下就把花园装点得热热闹闹。万寿菊发芽快,但发芽温度得保持在21到24度之间。
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- 种植时间:要是在凉爽的地方,春天中后期种就行
- 种植深度:1/4 英寸
- 浇水:不用浇太多,中等水量就够
- 光照:全日照
- 土壤:土地贫瘠点,酸碱度中性(6到7之间)
旱金莲
有些园丁呢,会在室内先种旱金莲种子,这样能早点开种,不过等土温升到55到65华氏度,直接撒地里也行。想让它发芽更好,用砂纸或指甲锉把硬种子磨一磨,把种皮弄破,处理好的种子泡一晚上再种。
- 种植时间:凉爽气候下的中春至晚春
- 种植深度:1/2 英寸
- 水分:需要保持湿润,但别太湿,中等水量
- 光照:全日照
- 土壤:地要贫、排水好,酸碱度中性
夏南瓜
夏南瓜是暖季的,春天种得比列表里其他那些冷季蔬菜晚一点。要让种子发芽,土温至少得70华氏度。种多宽要看是丛生还是蔓生,具体得看种子包装上的说明。
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