夏天常吹空调、爱吃生冷,很多人湿气堆积、痰多恶心、吃饭没胃口,陈皮理气健脾,对症搭配食材调理,针对性解决身体各类小问题,做法简单日常就能煮。
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一、陈皮炒薏米(湿气重专用)
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食材:陈皮3g、炒薏米20g
1. 炒薏米提前用清水浸泡30分钟,泡软后冲洗掉表面浮灰;陈皮放入温水浸泡10分钟,刮去内层白瓤降低苦涩。
2. 砂锅中加入600ml清水,先下入薏米小火炖煮20分钟,煮出祛湿营养。
3. 再放入陈皮继续煮10分钟,关火焖5分钟,滤掉残渣温饮,上午喝祛湿效果更佳。
功效:健脾利水,消除身体浮肿、大便黏马桶、浑身发沉等湿气重症状。
二、陈皮雪梨(痰多咳嗽专用)
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食材:陈皮3g、雪梨半个
1. 雪梨用盐水清洗表皮,带皮切成小块;陈皮温水泡软洗净备用。
2. 清水下锅放入陈皮,小火煮10分钟,充分释放理气化痰成分。
3. 倒入雪梨块炖煮10分钟,放温饮用,早晚一杯化解喉咙黏痰。
功效:润肺理气,改善嗓子总有痰、咳不出咽不下、干咳发痒。
三、陈皮山楂(食欲不振专用)
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食材:陈皮3g、干山楂5片
1. 陈皮泡洗干净,山楂清水快速冲洗,去除杂质,胃酸过多可减少山楂用量。
2. 两种食材一同放入养生壶,加水小火炖煮15分钟。
3. 饭后半小时饮用,缓解积食腹胀、吃一点就饱、不思饮食。
功效:开胃消食,疏通脾胃积滞,提升食欲,改善饭后胀气难受。
体内湿气大、频繁咳痰、吃饭没胃口,按需选择对应的陈皮茶饮,简单内调,脾胃肺部都舒服。
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