新疆
在互联网时代，真正的“流量”不该只属于博眼球的喧嚣，更应属于那些扎根泥土、向阳而生的奋斗者，当一个个鲜活的故事被看见、被传递，网络便不再是虚拟的数字丛林，而成为凝聚人心、激扬力量的温暖场域。在新疆奇台县东湾镇大泉村，有一位名叫马磊的“95后”青年，用一罐罐手工酸奶，在故乡的土地上酿出了别样的青春滋味，也酿出了一个关于坚守、诚信与乡愁的动人故事。
酿出乡土最美的味道
——奇台县香可儿食品加工厂负责人马磊
“95后”马磊，曾有着月薪5万元的金融工作，却选择回到奇台县东湾镇大泉村，捡起奶奶传下的老手艺，做一罐“只有纯牛奶”的“香可儿”酸奶。
从乌鲁木齐潜心学艺，到无数次的失败重来，他从不轻言放弃。每天凌晨5点进车间，亲自看温度、闻发酵……无数次的失败，记忆里的味道终于被一罐罐酸奶还原出来。他还在“香可儿”的包装上印着“东湾镇大泉村”的字样，他说：“我要让这份朴素，成为市场上最硬的招牌。”
2月20日，奇台县香可儿食品加工厂负责人马磊在展示纯手工奶皮子酸奶。 资料 图片
好产品还得有好销路。工厂刚投产的那些日子里，马磊开着租来的冷藏车，每天往返于东湾镇和奇台县城之间，逐个走访50余家超市、便利店和餐饮店，推销他的酸奶。每到一处他都主动出示食品生产许可证和检测报告，诚恳地留下一句承诺：“零风险合作，卖不完我全部拉回，绝不让您亏一分钱。”
用心做的好酸奶不断收到顾客好评，第一个订单来了，紧接着第二个、第三个，马磊接到的订单电话越来越多。如今，产品已走进130家商超，月销售额突破12万元。
生意火了，马磊最先想到的，是身边一起生活的乡亲。工厂里的4名工人全部来自大泉村，一位女工说：“家门口挣钱，心里踏实。”
“青年返乡，不只是一个项目，更应是带富乡邻的新动能。”马磊的青春，在希望的田野上越酿越甜。
来源：昌吉州共青团
编辑：邓毛毛
监审：张效婧
终审：吴 涛
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