广西
2026年7月7日至8日，中茶六堡茶大师工作室研学班夏季第三期在梧州中茶钱鉴加工厂六堡时光馆成功举办。来自全国各地的40余名学员经过两天系统学习，全部通过结业考核。
新品首发，共同关注
开班仪式上，中茶梧州公司总经理黎祥、中茶梧州公司副总经理谢加仕与嘉宾代表共同为新品“陈年味道”六堡茶揭幕。
大师工作室研学班领办人谢加仕在致辞中表示，茶产业发展的核心在于人才队伍建设，希望学员通过本次密集培训，全面突破碎片化认知，切实掌握从加工工艺到品质审评的核心逻辑。
学研并重，强化实践
研学班课程设置科学严谨，涵盖历史与文化、加工工艺、品质鉴别与审评、科研成果与应用、冲泡技艺与文化传播。授课团队包括大师工作室专家、非遗传承人和一线技术骨干。
实操环节，学员对比审评了不同年份、香型的六堡茶样，从干茶、汤色、香气、滋味、叶底等方面记录讨论。专家现场拆解了“窖藏”“陈化”等要点，并带领大家辨别槟榔香、陈香等典型香型。不少学员表示，这次学习打破了以往对六堡茶的零散认知，系统梳理了发展脉络，也掌握了审评和冲泡的核心技巧。
新品品鉴，知行合一
结业之际的品鉴会将学习推向高潮。学员依次品鉴三款不同年份的六堡茶产品，在自主冲泡与交流中深化对产品风格的认知。经过严格考核，全体学员顺利结业。谢加仕为学员代表颁发证书，勉励大家将所学带回市场，做六堡茶文化的传播者。
未来，中茶六堡茶大师工作室将持续优化课程体系，深化产、学、研、商融合，为六堡茶产业高质量发展持续输送专业力量。
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