【质量强县建设第一线】定西陇中常河文旅有限公司质量强企实践案例（第9期）

摘要：

定西陇中常河文旅有限公司紧扣全县质量“三强一基”工作部署，立足通渭常家河镇独特资源，以“生态筑基、文旅赋能、品质立企、产业富民”为核心发展理念，以产学研协同夯实产品与服务质量根基，构建农业种植、加工、乡村文旅、电商溯源全链条质量管控体系，依托数字化升级、标准化服务、品牌化运营实现三产融合高质量发展。景区年接待游客突破93万人次，山楂果汁、木耳等系列产品深受消费者欢迎。先后获评国家4A级旅游景区、甘肃省乡村振兴示范基地、全省水土保持生态产品价值转化试点、甘肃首家村播电商溯源基地，打造陇中农文旅融合高质量发展的样板。

定西陇中常河文旅有限公司扎根通渭县常家河镇，是运营常家河山楂小镇全域业态核心龙头企业，深耕“山楂+文旅+生态农业”融合赛道，统筹万亩山楂标准化种植基地、德源祥农光互补产业园、深加工车间、全域文旅景区、电商直播溯源基地五大板块，业务覆盖生态种植、红颜山楂系列、玉木耳农特产品研发加工、乡村观光、研学康养、农事体验、线上线下电商销售、民俗文化传播全链条。

一、主要做法与成效

公司以全链条质量管控为抓手，通过战略顶层设计、产学研技术赋能、数字智能升级、全域服务提质、安全标准化管控五大维度，搭建农文旅一体化质量管理体系。

（一）战略引领，搭建全域质量治理体系。公司将质量强企纳入中长期核心发展战略，编制《山楂小镇质量提升行动方案》，确立三大核心质量目标：农特产品出厂合格率≥99.5%、游客综合满意度≥95%、景区安全隐患清零常态化。建立覆盖种植管护、食品加工、景区游览、安保消防、电商销售、售后维权的全流程质量责任网络，将质量指标分解至种植班组、生产车间、导游讲解、安保巡逻、电商客服等全部岗位，签订岗位质量责任书。实行月度质量考核、季度体系评审、年度第三方服务审计机制，对标4A景区评定标准、绿色食品生产规范、食品安全生产国标动态优化管理制度，实现质量标准、文旅政策、农业规范三方同频发力。

（二）产学研协同，以技术创新夯实品质根基。针对陇中黄土高原旱作种植短板、山楂制品保鲜难题、乡村文旅服务标准化等痛点，采取“三端发力”的举措不断提升产品和服务质量。在种植端：制定万亩山楂园标准化管护规程，引入物联网智慧温室，精准调控水肥、温湿度，推行绿色无农药种植标准；配套德源祥光伏大棚标准化培育玉木耳、黑木耳、香菇、滑子菇、粉木耳等，建立菌种、采收、晾晒分级质控标准，保障农产品原生态品质；在加工端：红颜山楂NFC原汁低温锁鲜、山楂酒原缸发酵核心工艺，减少食品添加剂，研发适配本地食材的系列山楂衍生产品，形成酒、饮品、切片、罐头、十余款标准化产品线；在文旅服务端：编制导游讲解、研学接待、标准化服务手册，统一接待流程、应急处置规范，填补乡村景区服务标准化空白。

（三）数字智能升级，打造数字化质量管控模式。投入建设两大数字化管控平台，实现产业、景区双线智能监管。一是农产品溯源数字系统：建成全省首家村播电商溯源基地，消费者扫码即可全流程溯源，实现生产数据实时留存、质量问题精准定位；二是景区智慧管控平台：全域部署监控、客流统计、防火物联网设备，覆盖山楂林、山林步道、停车场、萌宠乐园、游客中心；实时记录安保巡逻、隐患排查台账；引入线上预约、线上投诉通道，动态收集游客体验数据，反向优化景区设施与服务。改造后，农产品加工效率提升75%，景区巡检人力成本降低40%。

（四）全周期服务链条，构建游客与农户双向增值机制。坚持“游客体验为核心、农户收益为根本”的理念，打造种植农户服务、游客游览服务、产品售后质保三位一体闭环服务。前端种植服务：安排农技专员常态化下乡入户，为合作农户提供山楂、木耳标准化种植培训，统一提供优质种苗、绿色有机肥，统一制定鲜果收购分级标准，从源头把控原料品质；景区中端服务：落实“三级服务质检”制度，班组自查、片区抽检、游客中心综合巡检，规范导游、保洁、安保、全岗位服务标准；产品售后保障：建立24小时线上线下投诉响应机制，线上电商、线下门店同步受理反馈，所有产品问题可溯源，形成了“客户反馈—工艺优化—标准升级”良性循环机制。

（五）安全标准化管控，筑牢景区质量底线。围绕防火、地质防汛、食品生产安全、游乐设施运维、节庆大客流五大风险点建立专项质量安全管控体系。定期开展安保、消防、水电维修专项培训，完善电梯维保、巡逻、萌宠乐园消杀、食品车间卫生全套台账，严格对标文旅安监、市场监管检查标准，实现安全管理台账完整可归档，常态化开展应急演练，守住景区运营质量安全底线。

二、取得发展成效

依托质量、创新、数字三轮驱动，企业实现生态、经济、社会三重效益协同提升，产业规模与品牌影响力持续扩大。一是质量指标稳步提升：山楂、食用菌系列农特产品一次检验合格率稳定99.6%以上；景区游客满意度常年保持96%以上，4A景区复核、文旅服务质量、产品质量等指标均合规达标；二是三产融合效益凸显：从初期千亩山楂示范园发展至万亩山楂示范园、84亩农光互补木耳产业园稳定投产；农特产品年产值突破800万元，景区累计接待游客63万人次，旅游综合收入超500万元，形成“春赏花、夏避暑、秋采摘、冬研学”全季文旅业态。通过水土保持标准化种植，区域小流域水土保持率由40%提升至86.42%，生态转化价值成效显著；三是乡村富民成效突出：吸纳本地320余户农户长期务工，园区固定务工群众年均增收2万元以上；通过土地流转带动周边群众稳定增收；累计开展标准化种植、直播电商、文旅服务培训50余场，培育本土主播、种植能手150余人，带动上下游合作社、农户共同发展，形成“质量提质—产业增值—农户增收”良性循环。

三、获奖情况

企业先后荣获国家4A级旅游景区、甘肃省乡村振兴示范基地、甘肃省水利风景区、全省水土保持生态产品价值转化试点、甘肃首家村播电商溯源基地、校企实践教学基地、定西市文明旅游示范单位、绿色农产示范企业等多项荣誉，“陇中常河”山楂系列获评“甘味”区域特色农产品。

四、经验启示

陇中常河文旅以农文旅融合赛道探索乡村企业质量强企路径，形成适配通渭乡土产业、可推广复制的乡村文旅质量发展模式。一是战略顶层设计是质量建设根本保障。立足农、文、旅多元业态，将质量目标嵌入企业发展顶层规划，分解落实到全岗位、全链条，凝聚全员品质意识，为长期高质量发展筑牢制度根基；二是产、学、研技术创新是提质增效核心动力。联动本地高校、农业科研机构破解种植、加工、文旅服务技术短板，用标准化工艺、规范化服务解决乡村产业粗放发展痛点，以技术赋能产品与服务双升级；三是数字化智能改造是全域管控关键路径。依托农产品溯源、景区智慧管理两大数字化平台，实现种植、生产、游览全流程数据化监管，降低质量管控人力成本，实现问题可追溯、标准可落地；四是绿色生态发展是乡村企业必守底线。依托本地山地、林果资源推行绿色种植、生态观光模式，同步实现生态治理、产业发展双向赋能，践行绿水青山转化金山银山发展路径；五是全周期暖心服务是品牌信任核心基石。兼顾农户生产服务与游客游览体验，建立快速响应售后、维权机制，把标准化质量优势转化为稳定客源、市场口碑与区域特色品牌竞争力。

图文：质量发展股 定西陇中常河文旅有限公司（王伟）

编辑：何亚鹏

审核：杜 伟

审签：刘天佑