在中国东北的盐碱地治理版图上,镇赉是一个绕不开的名字。这片地处松嫩平原西端的土地,曾是苏打盐碱化最严重的区域之一,土壤板结、作物难生。经过数十年持续治理,镇赉的盐碱地种稻已然成功——157.9万亩水田铺展在黑土地上,水稻产量连续多年位居全省首位。
但产量稳定之后,接下来的问题是:这片土地究竟能把“以稻治碱”的成果推多远?当优质弱碱地大米的品牌价值突破10亿元,当稻蟹共作与小龙虾养殖在水田里同时铺开,镇赉农业正在给出新的回答。
稳产
从“碱巴拉”到“吨粮田”
7月的镇赉,稻田被浓得化不开的绿意覆盖。嘎什根乡的田埂上,农技专家扒开稻丛,仔细查看水层深度与分蘖情况。稻苗株型挺拔,叶片舒展,夏风吹过,掀起层层叠叠的绿浪。
![]()
工作人员深入稻田人工拔除杂草。(王凯摄)
插秧、管护的战场不止在田埂上,更在空中。丽华家庭农场的2430亩稻田上空,无人机低空掠过,插秧运苗全部实现无人机吊运,提高了效率,减轻了人工作业压力。镇赉县大屯镇英台农机农民专业合作社6750亩水稻田上,5名操作员一天之内就能喷完叶面肥——搁以前,这活儿够几十个人忙活好一阵子。
从春耕开始,这片土地就透着“科技范”。大河生态农业有限责任公司的1.8万亩水田里,20台6行、8行高速插秧机列队作业,部分搭载北斗导航系统,走位精准、株距均匀。今年新上的无人机吊装运苗模式更绝——单台无人机配套两台插秧机,一组作业省下4个以上人工。种植户王念庆种了16年水稻,从人工插秧时一年种80亩,到机械化普及后扩大到600亩,每公顷产量从1.5万斤涨到2万斤。“现在插秧快多了,以前靠人工,十多亩地得忙活好几天。”嘎什根村的种粮大户胡立江说。
快,但不糙。省农科院水稻研究所专家团队扎根镇赉38年,为这片盐碱地上的水田量身定制了三项核心技术。旱平免水耙稻草还田技术,依托卫星定位与激光平地设备进行旱平整地,免去了水耙地环节,节水省时;水稻机插秧同步侧深施肥技术,2025年入选吉林省十大主推技术,节肥10%—20%、省工20%—30%、增产5%—7%;生物质育苗基质旱育秧技术,用秸秆、牛粪、稻壳等农业废弃物经微生物发酵制成育苗基质,可完全替代传统取黑土育苗方式,育出的秧苗苗齐、苗壮,盘根好,插后返青提前1—2天,提早分蘖,为盐碱地增产增收打下坚实基础。
![]()
稻田管护人员手持杂草现场研判,共商田间抑草管护举措。(王凯摄)
水,更是管护的命脉。嘎什根乡九成稻田靠白沙滩灌溉排涝区管理站调度。嫩江水通过32条输水渠道织成的大网,汩汩流入田间。
今年春季,引嫩入白供水工程渠首白沙滩泵站提前开闸放水,泡田整地作业较往年提前五六天,有效缓解了春季农时紧张局面,为实现早育苗、早插秧打下坚实基础。
![]()
工作人员疏通渠系引水入田,保障水稻灌溉用水。(王凯摄)
从“不适宜耕种”的盐碱荒滩,到百万亩水田铺展成绿色的海——盐碱地改好了只是起点,管好了才是真本事。科技赋能下的精耕细作,让这片曾经白花花的土地,年年稳稳地捧出金灿灿的收成。
增值
从“原粮客”到“品牌玩家”
稳产只是第一步。产量稳了,镇赉人的目光从“亩产多少斤”转向了“一斤能卖多少钱”。
答案藏在地里。镇赉县地处北纬45度“黄金水稻带”,年均2935小时日照、昼夜温差超12℃。更独特的是,这片曾经白花花的盐碱地,经过近40年种稻改良,磨砺出大米天然的弱碱性。经检测,镇赉大米食味值达86,蛋白质含量7%左右,蒸煮后晶莹油润、软糯有嚼头,冷饭不回生——这是消费者用舌尖投出的票。
![]()
航拍镜头俯瞰连片水稻田,阡陌纵横满目青绿。(王凯摄)
但好米也曾卖不出好价。很长一段时间里,镇赉困在“稻强米弱”的尴尬里。改变从个体开始。种粮大户孟庆江率先创立“梦香湾”品牌,坚持有机种植、稻渔蟹共生,2019年拿下渔米评比特等奖。品牌有了,销路慢慢打开。另一位种粮大户丽华家庭农场的毛印华路子更宽——秸秆饲料化,买了60头牛,一年多时间大牛存栏65头,销售了20头小牛,牛粪还田,成了上好的农家肥。建立育苗工厂——今年春季,毛印华用来贝公司的育苗基质育稻苗18万盘,自用8万盘,销售了10万盘,刚到插秧季就实现了50万元的销售收入。
![]()
工作人员深入稻田人工拔除杂草,精细开展田间管护。(王凯摄)
个体的探索推着产业往前走。镇赉县政府顺势整合资源,打造“镇赉大米”区域公用品牌,目前正在研究统一标识、包装、标准,建立质量追溯平台。2017年获国家地理标志认证,2024年入选全国名特优新农产品,2025年又从全省近百个候选品牌中脱颖而出,获评“吉林大米十大地理标志品牌”。品牌价值突破10亿元。
品牌的底气,最终来自生产线上的硬功夫。在吉林好雨现代农业的车间里,两条智能化大米加工生产线全速运转,单条线日产150吨。2025年,企业完成智慧工厂改造,从种植端的墒情检测、智能灌溉,到加工端的全自动产线,再到即将投用的智慧仓储——部分订单当天生产当天装车发货。企业拥有30万亩种植基地,年加工能力15万吨,销售网络覆盖全国28个省份。
从种粮大户单打独斗创品牌,到区域公用品牌整合发力,再到龙头企业全链条标准化——镇赉大米走通了一条从“种得好”到“卖得好”的路。
共生
从“一季稻”到“四季鲜”
当稻米品牌渐成气候,新的追问在田间响起:稻田里,能不能再养出一季丰收?
镇赉人的回答是:何止一季。
7月嘎什根乡的稻田,稻浪之下藏着另一番热闹。蟹苗在稻丛间穿梭,搅起细碎的泥泡——蟹在田中爬行,疏松了板结的盐碱土层;排泄物回田,成了天然的有机肥;嫩江水持续压碱洗盐。稻养蟹,蟹养稻,水养田——三者绕成一个圈,好处全落进了庄稼人的口袋。
庆江种植养殖农民专业合作社的稻蟹田里,有机水稻与河蟹各得其所。合作社坚持有机标准,米卖出了好价,蟹也成了增收的活水。2025年,全县蟹虾养殖总面积达17万亩——稻蟹4.7万亩、稻虾8041亩、大水面河蟹生态养殖超10万亩。全年水产品产量2.7万吨,全口径渔业产值突破10亿元,同比增长133%。
![]()
无人机喷施水稻叶面肥,推进科学化田间管护。(王凯摄)
数据背后,是产业的成型。吉黑蒙水产品交易市场里,一车车鲜活大闸蟹发往全国各地,全年交易量突破1000万斤,成为东北地区最大的螃蟹集散地。“嫩江大闸蟹”凭借“青壳白底、金爪黄毛”的特质,成了中秋餐桌上的新宠。全县271个河湖泡塘被重新审视——那些曾经闲置的、半荒废的水面,如今成了水产养殖的棋盘。11个乡镇因地制宜、错位发展,形成全域分散、重点连片的养殖布局。标准化池塘建设落地1.3万亩,建平乡、镇赉镇、东屏镇、五棵树镇建起了规模化养殖片区。
稻蟹共作之外,茭白也在镇赉扎了根。这一作物原产江南,引种至东北弱碱水田的头两年并不顺利——嫩江的水质、盐碱地的肥力、移栽的节令,都需要重新摸索。吉林农业大学、省农科院、中国科学院东北地理所的专家持续数年跟踪研究,逐渐形成了一套完整的引种管护与改土方案。目前,茭白种植面积已近5000亩,其根系可有效降低土壤碱度,实现了水面利用与盐碱改良的双重效益。
小龙虾养殖则是另一条途径。汇聚农业2024年率先试养成功后,2025年养殖面积扩至4100亩,预计产值1400万元。成熟个体最大可达二两半,清水白煮即显鲜甜,无土腥杂味。
茭白南移与小龙虾北养的技术突破本身,并非观察研究的终点。江南水生作物与北美虾种相继在镇赉弱碱水环境中扎根,说明了一个事实:这片土地经过数十年以稻治碱的系统修复之后,其生态承载力已显著超出人们此前的预估。它已不再是一个仅仅“可耕种”的盐碱地,而是一个功能逐步恢复的复合农业生态系统——具备了向多物种、多模式持续开放的可能。
水中游虾、水底育蟹、水面植茭、水上长稻,时间上错峰作业、空间上分层利用,单一水域实现了多重产出。镇赉人用实践回答了一个问题:盐碱地改造好了,不只能种粮,还能闯出一片新天地。
而这,或许才是盐碱地综合利用最生动的注脚。
来源:吉林日报 陈沫 潘晟昱 王凯
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.