河北
我最近看到了一段食品药品监督管理局局长马蒂·马卡里博士讨论美国营养问题的视频。在节目中，他表示：“我们（特朗普政府）50年来首次在食物金字塔中指出了超加工食品的问题。我们挑战了那些教条，告诉人们去吃全食物、真正的食物，这些食物有益于微生物组，并且符合最新科学。”
嗯，有意思。我似乎记得前第一夫人米歇尔·奥巴马早在2009年就通过她的“让我们动起来”活动倡导了同样的理念，并提供了获取健康食品的实际工具和资源。不过你继续说啊。
马卡里博士接着谈到自己家里有一个小宝宝，“幸运的是，出生时没挨一刀”，这个宝宝吃营养丰富的食物，并且“除非快不行了或者正遭罪，否则不会使用抗生素”。
那可真好呀。
生活在另一个享有特权的现实世界里一定很美好。在那儿啊，你不用操心特朗普搞的那些破事儿——医疗费贵上天，油价因为他非要跟伊朗打仗猛涨，还有粮价因为经济不稳一个劲往上窜。在那里，营养丰富的整口好菜直接从天上掉下来。在那里，吃不上好的也不会让你生孩子时挨一刀或者打抗生素。
可回到咱这《现实》世界呢，我们每天都得忍着这届政府的瞎指挥——油、饭、看病，哪个不得咬牙选？美国黑人的现实与马卡里博士给他html
在现实生活中，黑人社区正面临食品正义倡导者凯伦·华盛顿所说的“食物种族隔离”。这不仅仅是食物荒漠的问题。该术语概括了多年来诸如红线政策、长期投资不足等歧视性政策，这些政策导致低收入社区缺乏食物。缺乏营养食品会加剧妊娠风险，而这些风险通常和社会结构性不平等有关。
因此，除了住房无保障、健康差距、司法不公和医疗资源匮乏之外，缺乏健康食品只会增加黑人女性患上与营养相关的妊娠并发症（比如高血压、子痫前期和妊娠糖尿病）的风险。
食物种族隔离表明，黑人社区并非缺乏食物选择，而是身处充斥着大量加工食品的“食物沼泽”之中。这使得获取天然食品、健康蔬果变得更加困难。
黑人母亲营养摄入不足还会导致黑人婴儿早产和体重过轻的概率更高。这可能增加剖腹产比例，并且黑人婴儿可能需要使用抗生素才能有活下去的机会。
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美国疾病控制与预防中心（CDC）的最新数据显示，自2007年以来，美国生育率下降了23%。这一变化意义重大，保守派正在拉响警报，说人们得多生点孩子。
福克斯新闻评论员说，问题在于“15到19岁的年轻人……我们正在告诉年轻人不要生孩子，要等到生活更稳定、经济更有保障时再说。”
你刚说啥？所以，当你们削减针对黑人母亲的研究资金，并系统性地剥夺她们获取营养食品的途径时，你们却希望人们，尤其是青少年，多生孩子？这逻辑简直荒谬。
尽管卫生与公众服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪拍TikTok视频向大众推销他的“让美国再次健康”议程，但没有证据表明该计划将为美国人的长期健康做出必要投资——尤其是对黑人女性和家庭。
政府别再两面三刀了。如果你真的重视黑人的健康，那就通过投资亟需的研究、工具和资源来向我们证明，以此来消除黑人孕产妇和婴儿健康方面触目惊心的差距。
让我们看到，你愿意把你自己享有的那些特权，也分给最需要它们的人。
克里斯·珀内尔博士，全国有色人种协进会健康公平中心主任。
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