炎热的夏天走进超市里,六个核桃依然摆在货架上。
7月份并不是六个核桃的销售旺季,但春节前后,它仍然会被码成一排排礼盒,红色包装挤在牛奶、八宝粥和各类饮料中间,等着被人搬进后备箱,带到亲戚家的客厅。
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只是这些年,愿意主动拿起它的人少了。2018年,养元饮品的核桃乳还能卖出85.68万吨;到了2025年,只剩下47.85万吨,七年少了37.83万吨。
作为公司老板,姚奎章当然知道这罐饮料不如过去好卖了。尽管当年,他靠着六个核桃成功翻身翻身,一跃成为衡水首富。
可在六个核桃业大下滑的时候,姚奎章并没有把钱重新砸回这罐饮料,而是去了长江存储、瑞浦兰钧、新潮传媒,也去了分红账户。
一个靠核桃乳起家的老板,为什么开始把目光投向芯片、AI和新能源?
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作为地道的衡水人,姚奎章从河北化工学院毕业后进入衡水老白干,一干就是很多年。
后来,一纸调令把他送到了元源饮品厂当厂长,这个厂什么都做,八宝粥、核桃乳、儿童饮料都摆过上生产线,但没有一个产品真正能撑住门面。
那时的元源饮品厂,更像衡水老白干体系里的一块边角料。老白干自己做白酒,顾不上这个饮料厂的死活。
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到了2005年,衡水推进中小国企改制,姚奎章和57名员工一起接下公司,从国企干部和工人,变成了新公司的主人。
这个身份变化听起来风光,压力却很实在。厂子底子薄,品牌没有分量,外面还有露露、椰树、维维豆奶、银鹭花生牛奶这些对手。
姚奎章和工友投进去的是真金白银,厂子如果继续半死不活,大家都要跟着吃苦。
他开始往一线市场跑,看县城和乡镇的货架,也看农村超市里过年过节都卖什么。
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彼时植物蛋白饮料已经不算陌生,杏仁露和椰汁有自己的地盘,豆奶和花生牛奶也有人买。姚奎章最后盯上的,是还没有全国龙头的核桃乳。
早期核桃乳并不好喝,涩味和腻味都明显。姚奎章是技术出身,知道光靠一个名字打不出去,他带人反复改工艺,把口感先调到消费者能接受。
产品能喝了,还要想办法卖出去,他没有一开始就冲大城市,而是从衡水周边的县级市场和农村超市往外铺。
以衡水为中心,姚奎章以300公里为半径,面向100多个县级市场的农村超市进行招商,他要抓的就是送礼风俗浓厚的农村市场,这条路很土,却很准。
农村走亲戚讲究手里不能空,一箱饮料价格不算太高,拎出去也不难看。六个核桃就是顺着这条缝进去的。
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你没看错,它最早卖出去靠的不是营养,而是年节里那份拿得出手的体面。
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2006年,六个核桃仅三个地市就实现了3000万的销量,养元饮品就此甩开了濒临破产的命运。
但真正的大机会,得等到2008年。
那一年,乳制品行业遭遇冲击,很多家庭送礼时开始绕开牛奶。六个核桃此前已经在县域市场铺开,刚好补上了这块空档。
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2006年前后,它还只是在几个地市跑出销量;几年以后,这罐核桃乳已经被一箱箱搬进农村超市,也被搬进很多家庭的年节礼单。
姚奎章很快把广告打了起来,先借地方活动打开知名度,后来又把"经常用脑,多喝六个核桃"推向全国。
鲁豫代言、央视广告、《最强大脑》冠名,这些动作让六个核桃从河北走出去,也让"核桃"和"补脑"在很多消费者心里绑到了一起。
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这句广告后来惹过不少争议,但在当年确实好用。家长给孩子买,走亲戚时给长辈拎,学生考试季也能被拿来讲一讲。
六个核桃没有把自己说成药,却借着中国人对核桃的传统想象,找到了一个容易传播的位置。
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到2015年,养元饮品营收达到91.17亿元。一个当年被老白干甩下的饮料厂,靠一罐核桃乳冲上了高峰。姚奎章也从那个接手烂摊子的国企干部,变成了外界眼里的衡水首富。
可六个核桃的成功,也把姚奎章和养元饮品绑在了一个很窄的地方。它的优势在礼盒、县城、春节和中老年消费中最明显,一旦这些购买习惯变弱,产品就很难像过去那样往上冲。
年轻人喝无糖茶、咖啡、气泡水,货架上不断出现新瓶子,六个核桃却仍然带着父母辈饮料的味道。
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上市前后,变化已经露出来。2018年,养元饮品登陆A股,姚奎章的身家被推到百亿级别。可同一年之后,六个核桃的销量开始往下走,直到2025年核桃乳销量降到47.85万吨,比2018年少了37.83万吨。
2025年,六个核桃系列仍然实现营收44.30亿元,占养元饮品总营收八成以上。尽管它还没有退出牌桌,但同比下滑17.55%,也说明那罐曾经把公司送上高峰的饮料,已经不再像过去那么能打。
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姚奎章不是没有试过给养元饮品找新产品。
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公司推出过"每日养元植物奶",也代理过天丝红牛安奈吉。植物奶没有掀起多大水花,2025年所属的其他植物饮料业务营收只有275万元,放在养元饮品的总盘子里几乎看不见。
功能饮料业务增长更快,2025年营收达到8.69亿元,但毛利率明显低于核桃乳,很难接替六个核桃的位置。
这就让姚奎章面对一个尴尬局面。老产品还能赚钱,但销量和收入都在往下掉;新产品做了,却没有一个能站到前台。
六个核桃仍然是公司最重要的钱袋子,只是这个钱袋子不再鼓得那么快。
但必须要说清楚,养元饮品并不是没钱。2018年A股上市,公司募资约33亿元,此后账上长期有大量资金。
2019年至2021年,公司的交易性金融资产分别达到93.98亿元、102.38亿元和105.52亿元,占总资产比重长期超过六成。
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不过这些钱没有全部回到饮料里。上市八年以来,养元饮品几乎年年分红,累计分红177.23亿元,远高于上市时的募资额。
2025年,公司归母净利润12.60亿元,却实施两次分红,合计派现18.90亿元,分红金额超过了当年利润。
姚奎章作为第一大股东,自然是分红里的主要受益者之一。对他来说,六个核桃已经不只是增长工具,也是一台还能吐出现金的机器。
只要这台机器还在转,他就有钱分红,也有钱去寻找饮料之外的机会。
研发投入的对比更加刺眼。2025年,养元饮品研发费用为4125万元,研发费用率只有0.77%;同年销售费用达到6.5亿元,是研发费用的15倍。
货架上的新饮料越来越多,养元饮品手里的钱也不少,但真正用来重做产品的力气,看起来并不重。
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姚奎章当年靠一罐核桃乳翻身,心里不可能不明白产品的重要。只是到了今天,六个核桃的老路越来越窄,新品又迟迟出不来,他很难再像2005年那样,押上一切去赌一罐新饮料。
钱在账上,他选择了另一条路。
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养元饮品的投资,姚奎章早就有了安排。
早在上市前后,他就把钱投向房地产、不良资产、热力供应等领域。中冀投资就是其中一笔,养元饮品在2016年、2017年累计实缴出资10亿元。
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后来房地产下行,这笔投资没有给它带来想象中的稳定回报,2022年至2025年,中冀投资项目累计给养元饮品带来约4.94亿元投资亏损。
地产上吃过亏以后,姚奎章没有把手收回来,只是换了方向。
2021年,养元饮品参与设立泉泓投资,后来又追加出资,资金投向新能源、创投、传媒、人工智能等领域。
到了2025年末,加上长期股权投资项目,公司对外股权投资规模超过43亿元,占总资产比重超过三成,长江存储就是其中最显眼的一笔。
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作为中国大陆唯一具备3D NAND完整IDM能力的企业,成立于2016年长江存储,现在中国存储领域最闪耀的明星。
前后养元饮品投进去16亿元,这个金额已经超过公司2025年一整年的归母净利润。
2026年,长江存储递交上市辅导备案的消息传出后,养元饮品股价跟着热闹起来,从4月底到6月累计涨幅明显,市值一度冲到600亿元附近。
这就非常有意思了,货架上的核桃乳还在承受销量下滑,资本市场却先被一笔半导体投资点燃。
对一家饮料公司来说,这种画面多少有些别扭;对姚奎章来说,它却说明另一个事实:饮料讲不出的新故事,投资也许还能讲。
芯片、AI、新能源这些名字,离六个核桃很远。一个是县城超市里的礼盒,一个是资本市场里最热的赛道。
姚奎章当年能从核桃乳里看见机会,是因为他跑过市场,知道乡镇和农村还缺什么;如今他把钱投向这些行业,更多是在给养元饮品寻找新的估值和回报。
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问题是,投资不是重新做出一罐饮料。长江存储能不能顺利上市,投资最终赚多少,都要等后面的结果。
另外,姚奎章在瑞浦兰钧、新潮传媒等项目也有浮亏,地产投资更已经留下过亏损。在资本市场上,姚奎章要面对的规则,早已经不是当年县城超市里的经销商。
二十年过去,货架上的六个核桃已经不像从前那样热闹。养元饮品账上的钱,开始出现在长江存储、瑞浦兰钧、新潮传媒的投资名单里。
姚奎章没有离开六个核桃,但他显然已经不愿意只守着这一罐饮料。
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