江西
前两天，还在说温度不是特别高，天气也不够炎热，这不，今天就直接被打脸了，南昌地区的温度已经是在34摄氏度以上了，这个体感温度可想而知，压根就不想出门，实在是太炎热了。
想必大家伙也关注到了，尤其是南方的朋友，像浙江、湖南等地，当然江西的朋友，肯定也是得到了消息，这次台风“巴威”来势汹汹，而且属于超强台风，从网络上还流出了很多照片，说是当地的一个超市都被搬空了，就是为了应对接下来的恶劣天气。
这次受到影响的地方有很多，其中赣北地区也是其中之一，天天小区的喇叭在喊，说是这两天，有台风而且有强暴雨，让大家提前做好应对。说实在话，按照今天这样的天气，很难会让人联想到强降雨，还有台风天气，因为实在是太热了，而且基本上都是艳阳高照，不过天气预报既然说了，大家伙还是要做好防范，不能大意。
从时间来看的话，当下已经是公历的7月中旬，同时也是小暑节气之后，再过几天，就会迎来最为炎热的三伏天了。
三伏天属于一个统称，最先到来的是初伏，而初伏的开始，民间人们把它称之为入伏，老话一直在讲：“热在三伏，冷在四九”，也就是说，从入伏开始，我们就会进入到一年当中最为炎热的一段日子。
入伏时间表已出炉，今年三伏40天，这个是怎么计算出来的呢？
入伏的时间，主要是由干支历来决定的，在历法当中，人们把夏至之后的第三个庚日，定为头伏，也就是入伏的一个时间，第三个庚日，就是天干为庚的这一天。
天干一共是10位，“甲乙丙丁午己庚辛壬癸”，十天有一庚。所以，每年的夏至后30天以内便会迎来“头伏”。
那么为啥是夏至三庚数头伏呢？这是因为夏至这天昼夜等长，而从这天之后开始慢慢向昼短夜长发展变化，阴阳消长。如同《易经》六十四卦中的大过卦，阳刚已极，一阴始生。也就是说，古人在取名字的时候，其实是根据了阴阳的概念来的。
此外这还包含了五行的一个理论在里面。清代李光地编纂的《星历考原》中就提到：“金畏火克，故至庚日必伏藏。庚者，金也。金气伏藏则火益炽，三阳数也，故夏至后第三庚为初伏”。
我简单说一下其意思，金怕火克，庚日的时候，庚就会藏起来，因为庚属金，如果金气藏起来，那么火气少了制约就会更加炎热。“三”是至阳之数，所以选择了夏至之后第三个庚日就开始让“庚”藏起来。“金气”逢“庚”伏藏，一直到立秋之后的庚日，才会把金气放出来，也就是开始变得凉爽。
三伏时间表：初伏7月15日~7月24日；中伏7月25日~8月13日；末伏8月14日
~8月23日，一共是40天。
老话说“入伏不补，伏天受苦”，要怎么补？
这个话还是比较好理解的，伏天，本身就是一年当中最为炎热的一个阶段，此时人体消耗的能量也比较大，所以古人在这个时候，都会讲究进补，从而增强体质，尤其是在入伏这个阶段，不同的地方，流行的美食也不一样，各地俗语就告诉了我们答案。
1、 头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。
2、 头伏馄饨二伏茶。
3、 起伏吃只鸡，一年好身体。
4、 头伏吃鸡二伏鸭。
5、 头伏火腿二伏鸡。
6、 伏羊一碗汤，不用开药方”。
从这些俗语当中，我们就可以找到进补的一个方法，那就是多吃一些容易消化的食物，比如在北方，多吃一些饺子，还有面食，这样不仅容易消化，而且还能起到滋补的效果，而在南方，多是吃鸡和鸭，还有的地方会喝羊汤，从而保证其营养，因此，在这个时候，饮食上要格外的注意，顺时而食，整个的三伏天才会过得更加的舒坦。
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