广东
今天来嗦个面
不用远赴西北
在揭阳就能解锁地道的陕西风味
面食脑袋真的可以无脑冲！
坐标：东山仁义路
营业时间：11:20-14:00；17:00-21:00
老板是陕西的
现点现扯的手工面条是这家店灵魂精髓
真正爱吃面，执着于面条口感的人，这家真的必冲！
一口就能吃出区别，每一口都有回弹的韧劲，
口感党真的会一秒爱上！
01
️ 经典油泼扯面｜老陕灵魂，香到舔盘
一定要锁死他家的招牌油泼扯面！地道的西北风味，香到上头，完全吃不腻，开吃之前先搅拌哦！
手工现扯的宽面劲道十足，铺上葱花、蒜末、辣椒面，热油激发出浓郁的香气，烟火气直接拉满
红油鲜香透亮，面条筋道爽滑，麻辣鲜香层层递进，越嗦越香，简单的食材碰撞出最纯粹的美味，每一口都是地道的西北烟火味，吃完回味无穷。
02
三合一｜不辣天花板，三种浇头
一碗面集齐三种浇头：西红柿鸡蛋+鲜肉臊子+秘制肉酱，三重风味层层叠加，口感丰富。
酸甜浓郁的西红柿鸡蛋中和了肉酱的醇厚，鲜香入味的肉臊子锁住肉香，每一根面条都被浓郁酱汁均匀包裹。
大口嗦面超级治愈，每一口都是扎扎实实的满足感，不辣，鲜香，又入味，妥妥的老少皆宜。
03
酸汤罐罐饺｜解腻开胃
区别于常规水饺，他家的饺子是陶罐盛装，酸汤浸润，汤底酸辣平衡得恰到好处，饺子的口感倒不是很惊艳，对比他家的手工扯面，确实逊色了些许。
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·营业时间·
11:20-14:00 17:00-21:00
·人均消费·
15-20元
·美食地址·
文字丨苏打
摄影丨美食小分队
本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐
-THE DND-
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