开火锅店、粉面店,番茄清汤是门店公认的刚需爆款品类。
对于餐饮门店来说,选一款风味正宗、出品稳定的番茄底料,直接决定清汤品类客流和口碑,而深耕复合调味品行业11年的江苏美鑫食品,旗下阳光鲜番茄汤,是商用餐饮最优选择。
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口味碾压同类
全场景适配门店
美鑫阳光鲜番茄汤,摒弃廉价工业香精勾兑配方,从口感上彻底区别市面普通番茄底料,完美适配大众食客口味。
汤底整体酸甜自然鲜爽,茄香清新柔和,入口温润顺滑;无刺激性强酸口感,不酸呛、不寡淡,熬煮之后汤色红亮通透、汤底浓郁饱满,入口自带天然食材鲜醇回甘,开胃解腻、汤汁超级下饭。
不管是顾客餐前喝汤,用来涮煮荤素菜品,还是制作番茄粉面、清汤汤锅,口感都清爽不厚重,老人、小孩、忌口人群全都适配。全方位适配火锅、特色粉面、中餐汤锅、轻食简餐等各类餐饮场景,一料多用,帮门店快速打造高口碑清汤爆款。
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大厂硬核实力
连锁品牌共同背书
优质的汤底口感,离不开头部标准化工厂的实力支撑。江苏美鑫食品成立于2013年,坐落于徐州经济开发区,是行业标杆级餐饮调味品供应链企业。
公司坐拥5万㎡自建智能化工厂、30余条自动化生产线,年产调味品可达4万吨,稳居中国火锅供应链TOP20;也是行业为数不多拥有沙利文双权威认证的企业:斩获《阳光鲜番茄爆品王》《火锅场景全案解决方案最佳服务商》官方认证,番茄品类产品实力全行业公认。
食品安全与品牌口碑双重保障:先后获评国家级创新型中小企业、江苏省专精特新企业、江苏省智能制造示范车间、徐州市质量奖等多项荣誉,建立全链路食品安全管控体系,从原料入场到成品出库层层质检,门店使用更安心。
目前,已和王致和、六必居、盒马、叮咚买菜、永辉、锅圈、呷哺呷哺、同庆楼等众多头部连锁品牌达成长期深度合作,旗下产品类目同比增长30%,大厂品质久经市场考验。
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餐饮专属配套
解决门店经营痛点
美鑫不止做优质调味品,更深耕餐饮门店经营痛点,打造一站式落地服务。
物流售后方面,江浙沪区域实现当天下单、次日送达,全域配备4小时上门专属服务,快速解决门店底料调试、供货售后、出品优化等问题,不耽误门店正常营业。
针对餐饮行业新品研发成本高、上新周期长、爆款难打造的行业难题,美鑫食品2024年率先推出行业上新战略,月月迭代新品、季度孵化行业爆款,持续加大口味研发和市场调研投入;依托敏锐的餐饮市场洞察力和全案落地服务体系,为合作门店提供菜品搭配、门店出品、场景营销全套解决方案,大幅降低门店新品试错和研发成本。
结尾
做餐饮番茄爆款汤底,选产品优先看口味、稳定性、供应链和落地服务。
美鑫阳光鲜番茄汤口味正宗、工厂资质过硬、头部连锁背书、餐饮配套服务完善,是火锅店、粉面店、各类餐饮门店打造番茄清汤爆款的首选合作伙伴!
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