山东
在我们的民俗中，可以说每一天都有着不同的讲究。明日将迎来农历五月二十七，这一日是整个农历五月的收尾之日，也是“九毒日”最后一天。过完这一天，五月毒月就算正式结束，湿热毒气褪去，民间诸多收尾习俗、特色食俗，都围绕“收官除毒、安夏祈福”而展开。
民间讲究“毒日吃4样，安康入盛夏”，明日农历五月二十七，记得“吃4样，做1事”顺遂入伏安康度夏，了解老传统！五月二十七的民俗里藏着古人送走毒月、顺遂入伏的安康度夏的朴素心愿！
一：冬瓜鸭汤（清热祛湿）
【冬瓜鸭汤】食材：冬瓜适量，鸭架子1只，葱段，姜片，盐少许，味精少许。
1，把冬瓜去皮，切成大块备用，砂锅中加入适量的清水，放入鸭架子，加入葱段，姜片，大火烧开，改成小火慢慢地炖大约30分钟。
2，炖至鸭汤发白，放入冬瓜块，小火继续炖，炖大约10分钟，冬瓜熟透，加盐和味精调味，关火出锅即成。
二：绿豆莲子羹（解暑清热）
【绿豆莲子羹】食材：绿豆，莲子，糯米少许，老冰糖。
1，把糯米、绿豆和莲子洗净，一起放入破壁机中，加入适量的清水，用米糊键来制作，制作完成后，加入老冰糖融化即成。
三：清炒丝瓜（清心降火）
【清炒丝瓜】食材：丝瓜，葱，姜，盐，花生油，生抽。
1，丝瓜去皮，洗净切成滚刀块，把锅里放入花生油，入葱姜爆香，倒入丝瓜块，煸炒，加入少许的水，继续煸炒至丝瓜炒到8成熟，加入少许的盐调味，关火出锅即可。
四：驴打滚（迎福迎财）
【驴打滚】食材：糯米粉200克，豆沙馅，牛奶，熟黄豆粉，植物油少许。
1，把糯米粉放入倒盆中，加入清水和适量牛奶，和成软硬适中的糯米面团，盘子中抹油，把糯米面团按扁放到盘子里，放到笼屉上蒸大约20分钟，熟透后拿出。
2，手上抹植物油防粘，把蒸好的糯米面团拿出放入少许植物油揉匀擀开，抹上豆沙卷起来，撒上熟黄豆粉，均匀的滚到糯米卷上，切块即成。
农历五月二十七记得做1件事：
1，农历五月二十七的民俗是“除毒收官”，这一日家家户户会把端午留存的艾草、残香彻底清理焚烧，取下孩子佩戴整月的五彩绳、旧香囊，寓意送走五月残留的毒虫浊气，斩断晦气，平安迎接盛夏。
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