甘肃
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最补肾的一种豆子，对腰腿好，对头发也好，小暑后要多吃，身体好
1. 核桃分心木醋泡黑豆
食材
黑豆200g、陈醋100ml、核桃分心木8个
制作步骤
1. 黑豆清洗干净，无油无水下锅小火炒熟，彻底放凉备用
2. 把凉透的黑豆装入干净无水的密封玻璃罐
3. 放入核桃分心木，倒入陈醋没过所有食材
4. 盖紧盖子密封保存，浸泡7天即可食用
5. 每日食用20粒即可
2. 黑豆薏米水
食材
黑豆20g、薏米15g、清水500ml
制作步骤
1. 黑豆、薏米分别冲洗干净
2. 全部放入养生壶，加入500ml清水
3. 大火烧开后，切换花果茶模式，慢煮30分钟即可饮用
3. 山药黑豆乌鸡汤
食材
乌鸡、黑豆、铁棍山药、红枣、姜片、枸杞、食用盐
制作步骤
1. 红枣去掉果核，乌鸡冷水下锅焯水，撇干净血沫捞出洗净
2. 焯好水的乌鸡、黑豆、山药、红枣、姜片一同放进砂锅
3. 加入足量开水，大火烧开后转小火慢煲40分钟
4. 出锅前放入枸杞，加适量盐调味即可
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