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从卖产品到卖体验 在旗舰店遇见消费新图景

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  新华社郑州7月7日电(记者刘振坤、杨金鑫)一家饮品店打造了博物馆式的空间、一家手机店装饰了汝瓷风格的门脸、一家茶饮店成了一座城市的旅游打卡点……品牌旗舰店正从单纯的零售门店转型为城市消费新地标。

  从郑州东站东广场出来,抬眼便可见一个巨大的“雪王”造像,旁边是排成长队的消费者。热闹场景似乎在告诉每一位抵达郑州的游客:这座城市,正在发生一些关于消费的有趣变化。

  “来之前我做了攻略,一出高铁站可以直奔这家店。”来自山东济南的游客王晓囡把这家饮品总部旗舰店当成了河南之行的第一站。店内人头攒动的热闹氛围超出了她的预期,除了限定口味冰淇淋和令她心动已久的冰箱贴,王晓囡又挑选了一堆盲盒和积木,“种类多,价格也不贵,我现在很后悔出门没有带行李箱,可以多带些回去送给朋友”。

  记者在现场注意到,在这里,拍照打卡、社交休闲与消费购物一样重要,盲盒、冰箱贴、毛绒玩具等琳琅满目的文创产品为消费者提供了低门槛的情绪价值,单纯的交易场景变为多元体验空间。工作人员李冬雪说,今年端午假期三天,店铺客流量达15万人次。


  消费者正在蜜雪冰城总部旗舰店内挑选商品。新华社记者 杨金鑫 摄

  当前,我国服务业规模稳步扩大,越来越多居民对生活服务有了更高需求,消费重点从“购买更多商品”加快转向“获得更好服务和体验”。记者走访发现,不少旗舰店正在通过精细化、个性化的服务,激活消费潜力。

  在郑州郑东万象城,一家手机品牌的旗舰店以汝瓷文化为设计灵感,结合年轻人喜爱的潮流文化,正在让门店突破传统零售的功能边界。

  推开玻璃门,映入眼帘的是充满河南元素的主题墙。烩面、中原福塔、方言文字等元素的融入,使之成为商场热门的拍照打卡点。在店铺一层,除了产品体验台,专业的咖啡功能区吸引了记者的注意。“商都胡辣汤拿铁、荆芥洛风气泡美式、黄河麦穗香可可这几款都成为了我们的热销品。”店长艾子清说,每一杯咖啡都是关于郑州的风味记忆。


  郑州一家手机品牌旗舰店内的河南元素主题墙。新华社记者 杨金鑫 摄

  当越来越多的旗舰店选择用文化与消费者对话,便在无意间成为了令“本地人骄傲、外地人向往”的新消费空间。

  走进位于郑州市金水区的一家茶饮主题旗舰店,香料伴随着驼铃声浸入消费者的感官。以河南博物院的馆藏文物绘彩勾首马为原型的艺术装置静静伫立在店铺门口,百家姓、拴马桩、“丝路走廊”等场景设置让店铺变身文化微展厅。

  “我们是冲着河南特色来的。”来自北京的“00后”小张和她的朋友带着“打卡”清单来到店里,带着荆芥饮品、胡辣汤风味薯条和高赞朋友圈,奔赴下一个目的地。


  郑州一家茶饮主题旗舰店内设置的“丝路走廊”。新华社记者 杨金鑫 摄

  “今年5月,该店销售额同比增长约15%,旗舰店正在从功能价值载体走向情绪价值载体。消费者来到这里,带走的不只是一件商品,还有一段体验、一种文化认同。”该茶饮品牌河南区域经理张亚琼告诉记者,河南拥有厚重的文化底蕴,企业想在产品之外,通过空间讲述更多关于中原文化和风物的故事,让消费者在喝茶的同时,也能完成一次关于中原文化与香料文明的探索。

  从零售卖场到城市休闲目的地,品牌旗舰店正在通过“顾客”与“游客”之间的界限跨越,不再是单纯的销售终端,而是正在成为品牌与消费者建立深度关系的“第三空间”。

  旗舰店越来越好逛的背后,是居民消费需求的转型升级——从刚需购物到情绪价值、文化体验、社交属性的综合满足。从旗舰店往里看,遇见的是升腾的消费新图景。

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