村里来了一群年轻人‌⑬丨新农人耕耘新丰景

綦江区永城镇中华村，一片红色沃土。李雪梅关掉镇上的超市，回村办起农家乐；谢燕和丈夫从广东制衣厂归巢，打造了一家亲自掌勺的夫妻店；李勇守着父辈的土地，开出四季不断的采摘园。这群年轻人，正用汗水浇灌着农文旅融合的致富梦想。

中华村背靠王良故居红色文旅街区，距綦江城区不过半小时车程。

环境优美的中华村

走进村子，白墙灰瓦的农家小院错落有致，房前屋后绿树成荫。村道平整宽阔，两旁是连片的果蔬大棚和柑橘林，微风拂过，果香阵阵。几口垂钓池塘波光粼粼，偶有白鹭掠过水面。没有商业街的喧嚣，只有鸡犬相闻的田园静谧。

春天，法治文化长廊开满鲜花

“以前年轻人大多外出打工，留在村里的多是老人和妇女。”村党总支书记李杰介绍，早年的村里留不住人、挣不到钱。

转机出现在近几年。王良故居红色文旅街区建成运营，研学团队和城区游客越来越多。随着红色旅游升温，村里下决心整治人居环境，道路硬化、庭院美化、排污管网改造逐一落地。

如今，全村已发展起2000亩凤冠橘种植基地、150亩蔬菜种植基地、108亩锦鲤养殖基地、100亩草莓采摘园，土地流转率达80%。以休闲农业、旅游观光、生态采摘为主的特色产业集群初具规模，农家乐、采摘园、养殖场如雨后春笋般冒出来。昔日的村庄，正变成人气渐旺的创业村。

中华村锦鲤养殖基地，风光宜人

居民在美术馆内接收艺术熏陶

李雪梅

农家乐主理人

靠着红色热土从零起步

“高峰时一天接待五百人吃饭，研学团、采摘游客都爱往这儿跑。”李雪梅麻利地收拾着餐桌，笑容爽朗。

这位因婚嫁落户中华村的“80后”，曾在永城镇上经营一家服饰加小超市，做了十多年个体户，日子安稳，小有名气。2018年，她却做出了让身边人惊讶的决定：关掉经营多年的店铺，回村扎进农家乐。

彼时，李雪梅对乡村文旅一窍不通。但看着王良故居的游客越来越多，她认定这是条好路子。建房、装修，积蓄像流水一样花出去，资金缺口像块石头压在胸口。“整夜睡不着，一边到处打听贷款政策，一边精打细算压缩成本。”她指着自家独栋院落说：“好在顺利贷到款，院子、客房、餐厅才全部建起来。加上自家宅基地不用房租，全家人一起上阵，人工也省了不少。”

八年摸索，坎不少，收获更多。农家乐已能同时容纳五百人就餐、四十余人留宿。她琢磨出的经营路子越趟越宽：王良故居的红色研学客流不断，搭配柑橘、草莓、枇杷四季采摘联动引流；旺季时和村里其他农家乐互相分流，忙不过来就请留守妇女临时帮忙，带动邻里一起增收。红壳绿皮的本地果蔬、地道的农家土菜，成了研学团和城区游客的必点项目，采摘体验常年供不应求。

“每年12月到次年6月都是旺季，采摘、研学一波接一波。”八年下来，淡旺规律、客源渠道李雪梅已烂熟于心。

看着一批批参观完王良故居走进来的游客，李雪梅眼里仍有光：“我做的不是短期小生意，是扎根红色乡村的长久产业。等周边高校全部入驻，我会调整产品适配学生客源，再找专业团队翻新门店。靠着这片红色热土，把农家乐稳稳做下去。”

谢燕

美食夫妻档

一勺一铲“炼”出烟火味

同一条红色文旅线上，距李雪梅的农家乐几公里外，另一栋三层农家小院烟火气长年不断。一楼大厅敞亮通透，院角垂钓池、龙虾塘打理得井井有条，后厨铁锅翻炒声震天响——这里是黄温强、谢燕夫妇撑起的另一片天地。

“我们只做现杀本地土货。各种宴席、研学团快餐都能接，吃完了还能钓钓鱼、歇歇脚，一站式搞定。”老板娘谢燕手里洗着青菜，话语干脆利落。

这是一对靠双手“死磕”出来的“80后”夫妻。黄温强是中华村本地人，以前常年在外开挖机，风吹日晒；谢燕老家在垫江，年轻时远赴广东制衣厂工作，通宵赶工是家常便饭，常年与家人隔着一千多公里。成家后，照顾孩子、结束漂泊的念头越来越压不住，两人决心在家门口找一条长久的活路。

恰逢旧房拆除重建，眼看着村里道路平整了、环境清爽了，王良故居的游客一年比一年多，建房时他们便下了狠心——不光要住，更要干。2019年办好执照，2020年1月，农家乐正式开门。

但开门第一天，他们就发现：这行没那么好干。起步时两人厨艺为零、运营为零，只能咬牙花钱请厨师，天天守在灶台边记配方、看火候，像学生一样抄笔记。厨师一走，两口子自己反复试菜，翻车无数次——咸了、淡了、老了、生了，全部自己吃掉再重试。直到口感稳了，才敢端上客人的桌。

夫妻分工明确：黄温强主攻后厨，遇上工程有活就出去赚外快补贴家用；谢燕包揽洗菜、备菜、前厅接待，有时也会亲自掌勺。夫妇俩待人始终温和贴心，总会主动给游客添菜加饭。记者采访这天看到，一桌顾客点了回锅肉夸好吃，盘快见底时，谢燕又端来新炒的一份，给客人续上。

客源靠的是本地红色文旅的“天然流量”——各地单位红色研学团、参观王良故居的外地游客是主力，纪念馆导游也常主动推荐这家小院；本村村民办酒席、家庭聚餐也优先选这里。

说起当年广东制衣厂通宵熬夜的日子，谢燕感慨万千。如今守着自家小院，时间自由，不用两地分隔，不用再看老板脸色。最珍贵的是——孩子就在身边，创业和养家，终于不用二选一。

“不急着翻新扩店，守好现有小院，把农家菜口味打磨到位，用心接待每一波红色研学游客，踏踏实实干好家门口这份长久营生。”谢燕说。

李勇

果园“老把式”

打造农旅融合“甜蜜事业”

连片果蔬大棚里，春季草莓鲜红、秋冬柑橘金黄。游客摘果拍照，笑声不断。这片25亩的四季采摘园，“70后”李勇守了近三十年。

作为土生土长的中华村人，李勇是接过父辈种植接力棒的“老把式”。2013年，他整合零散土地规模化建园，从传统种植转向休闲采摘。起初不懂引流，游客稀稀拉拉，他就天天蹲在路边观察游客需求，走访周边农家乐和商户，一点一点摸出了农旅融合的门道。

创业最难的还是资金。搭大棚、改土壤、引新品，投入不小。“一边打听惠农政策，一边精打细算，分批扩建，不能把家底一次投进去。”靠着自家承包地免租金、老小齐上阵省工钱，李勇一步步稳住规模，把25亩果园打理得井井有条。

如今，果园全年分季采摘不断档：冬春有草莓，春夏有枇杷，秋冬有柑橘。依托王良故居红色研学客流，果园与村内农家乐双向导流——游客在农家乐吃完饭，就被推荐来采摘；采摘完的游客，又被引去农家乐用餐。旺季时，每日接待上百组家庭，李勇忙不过来就聘用留守村民，让大家在家门口挣点零花钱。

“12月到次年6月是黄金期，七八月淡季靠红色游客稳销量。”李勇对节奏了然于心。他也有新烦恼：短视频不会拍、园区没整体规划、线上运营跟不上。但村里陆续回来的年轻人，让他看到了新可能。

参观完王良故居的研学游客结伴走进采摘园，李勇一边招呼客人，一边说出心里话：“守的不只是几亩果园，更是红色乡村农旅融合的长远事业。借着周边高校入驻的契机，我打算设计学生实践项目，请专业团队升级配套，把采摘产业做精做久，带着乡亲一起富。”

记者手记

政策托底 沃野生金

采访结束，夕阳正缓缓沉入远山。李雪梅还在院子里盘算着翻新方案，谢燕刚送走一拨研学团又钻进后厨备菜，李勇蹲在大棚边琢磨着新一季的草莓苗。他们的身影，和这片红色土地上的橘园、鱼塘、农家院一起，融进了暮色里。

看着这一幕，同行的村党总支书记李杰感慨万千：“这些年轻人不容易，有闯劲、能吃苦。村里得给他们搭好台。”

他所说的“台”，正是2025年创建的市级农民工返乡创业园——綦江区将军故里农民工返乡创业园。园区由中华社区股份经济联合社运营，依托王良故居红色资源优势，紧扣“品红色经典，沐纯美乡风”主题，为入驻企业提供创业指导、政策咨询、手续代办等“一站式”服务。此外，驻企服务点把政策送到家门口。第一笔60万元的创业就业补助资金已经到位。

针对返乡创业者在经营管理、市场营销及政策运用上的薄弱环节，园区构建了“通识+专业”培训矩阵。从创业技能提升到营销策略，从工商税务政策解读到种养技术现场指导，覆盖创业者及员工数百人次。农业农村部柑橘及苗木质量监督教授等专家被请到田间地头，手把手教技术，专题开展企业品牌故事宣讲，让企业既“种得好”又“卖得好”。园区现有46家企业，其中返乡农民工创办的达26家，2025年产值突破2800万元，带动就业500余人，人均年增收超5000元。

展望2026年，蓝图已绘就。李杰介绍，园区将深化“一企一策”，对锦鲤养殖、蛋鸡养殖、蔬菜种植等重点主体进行精准帮扶；整合“王良故居+纪念馆”与集体经济果园、锦鲤园、美丽院落等节点，打造精品研学线路，引进专业团队，推动“红色研学+农耕体验”深度融合。

归雁成群，沃野生金。这群年轻人带回来的，不只是资金和技术，更是一种“肯干、敢闯、能磨”的精气神。

在这片红色热土上，年轻人与村庄一起，向阳生长。

重庆晚报-厢遇首席记者 王薇实习生 王一钧

受访者供图

编辑：李梓琪

校审：张亚

总值班：严一格

版面赏析

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