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暴跌60%,饮料旺季,亏声一片,经销商:干不下去了

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来源:市场资讯

(来源:食品内参)



作者 | 程信

今年夏季高温持续,本该出库量暴涨、货车往来不断的饮料销售旺季,多地经销商却集体陷入困境。

走访华中、华东、华南多地饮料批发市场,随处可见堆满整箱饮品的仓库,物流园冷清、终端补货量下滑,行业调研显示传统饮料整体销量同比大跌60%。不少经销商坦言:温度越高,心里越慌,旺季不旺、压货难销,太难了。

往年5-9月是饮料全年销量黄金期,流水、利润全靠夏季支撑;今年市场却完全反常,七成经销商营收大幅下滑,大批从业者陷入“库存压仓、资金被套、卖一瓶亏一瓶”的死循环。

卖不动了?

进入6月,全国多地突破35℃高温,终端门店冷饮柜却没有往年火爆景象。

夫妻小店、乡镇超市老板普遍减少进货频次,单次拿货量砍半,不少门店直接减少传统饮料陈列位置,优先摆放高毛利无糖饮品。

河南郑州一位代理头部水饮品牌的经销商老张,仓库囤积近300万货值饮品,常温矿泉水、瓶装茶、碳酸饮料占七成,半个月出库量不足去年同期三成。


“往年这个时候一天四五车货往外发,现在一上午只走两台小货车,仓库堆得满满当当,临期产品越来越多,甩卖都没人要。”老张无奈的说。

其实,终端消费需求疲软是底层诱因,2026年大众消费更趋理性,高糖饮料需求持续萎缩,消费者主动转向无糖、低卡、功能型饮品,叠加线下餐饮客流恢复不及预期,佐餐饮料场景销量缩水,工地、商超、批发等传统走量渠道整体需求下滑。

同时即时零售、社区团购、零食折扣店分流线下客流,直接影响经销商出货通路。

谁把经销商逼到进退两难?

各大饮料品牌为了完成半年报业绩指标,反而大幅上调了年度任务,普遍要求经销商进货量同比提升15%-30%。完不成任务,不仅直接扣减年终返利,还会缩减畅销品供货权,甚至取消区域代理权。

更让经销商难以承受的是硬性搭售规则,想要拿货动销快的爆款产品,必须捆绑难销产品。

有经销商透露,拿1000箱热销产品,就要强制搭配几百箱难销的饮料。畅销品赚的那点微薄差价,全部被滞销库存的损耗吞噬。

大量货品集中涌入仓库,库存周转天数从往年的30天拉长至60-70天。保质期短的饮品很容易临期,折价清仓的亏损全部由经销商自行承担,旺季反而成了库存压力最大的阶段。

而渠道变革也正在对传统经销商形成“降维打击”:零食量贩连锁、大型商超、美团京东即时零售仓、社区团购全部实现了品牌直采,厂家给出的供货价远低于区域经销商的拿货价,中间商的价格优势彻底消失。


目前,经销商一批的综合毛利仅3%-8%,扣除仓储、车辆、人工、冰柜投放、贷款利息后,净利率不足2%。多数大户全年流水几千万,年底算完账,勉强保本甚至亏损。

更致命的是,零食折扣店以“大牌低价引流”的模式,同款矿泉水、碳酸饮料的零售价竟然低于经销商的批发价。终端小店主直接绕过本地批发商从线上拿货,经销商线下批发业务大幅缩水。

跨区域窜货泛滥进一步搅乱了价盘。外地低价货流入本地市场,经销商不敢涨价,正常售卖无利润;低价抛售则持续亏损,陷入“不卖囤货过期,卖出就亏钱”的两难局面。

当下,经销商的资金压力来自“三重枷锁”:

一是厂家压货需要大额垫资,旺季备货动辄几十万、上百万的流动资金全部锁死在仓库里。

二是终端普遍赊账,小店回款周期从30天拉长至60-90天,大量白条无法及时回笼。

三是市场推广费用全部由经销商先行垫付,堆头、冰柜、促销活动的核销周期长达半年至一年,费用沉淀占用了巨额资金。

不少中小经销商为了完成打款任务,不得不借助贷款周转。仓库租金、物流油费、人工成本持续上涨,每天睁眼就是固定支出,库存不动就等于持续亏损,稍有不慎资金链就会断裂。

更为残酷的是,当下头部饮料品牌采取“两头通吃”模式:一边强制经销商囤货冲业绩,一边大力扶持直供连锁、线上平台、直营渠道。资源、低价政策全部倾斜给直供渠道,留给传统经销商的网点和利润空间不断收缩。

过去,经销商是品牌下沉市场的核心载体,如今,连锁便利店、大型餐饮、团购渠道全部品牌直供,经销商出货规模逐年萎缩,品牌对经销商的依赖度持续下降,扶持政策不断缩减。

危机背后

在这场危机的背后,其实是饮料行业旧秩序的崩塌。

过去,经销商的生意逻辑很简单:借钱囤货、开车送货、赚差价。这种“搬运工”模式在增量市场里行得通,但在如今的存量博弈时代不行了。

赢销力新消费组认为,摆在经销商面前的只有两条路:要么在泡沫破裂中出局,要么在痛苦中完成自我进化。

首先,得彻底放弃“规模崇拜”。现在的市场,流水是虚的,现金流才是命。以前为了拿厂家返利,不惜贷款压货,那是拿身家性命在赌博。

现在必须学会“算细账”,那些动销慢、占资金、还要搭售的鸡肋产品,该砍就得砍,哪怕得罪厂家也要保住自己的现金流。仓库里堆的不是货,是每天都在贬值的钱。

未来的生存法则只有一个:没有周转率的生意,就是不赚钱的生意。


其次,别再跟零食折扣店硬碰硬拼价格了,那是一条死胡同。

量贩店和电商能把水卖到一块钱一瓶,是因为它们有资本补贴和规模效应。传统经销商的优势从来不是价格,而是“人”和“服务”。

把自己从单纯的“卖货郎”变成终端门店的“运营顾问”,让门店老板离不开你,这才是你存在的理由。

再者,要学会和品牌“博弈”,而不是“顺从”。

现在的厂家为了财报好看,往往只管杀不管埋,拼命往渠道塞货。聪明的经销商应该明白,盲目配合只会让自己变成炮灰。

未来只有那些手里握有核心终端资源、且动销能力强的经销商,才有资格和品牌方坐下来谈政策,而不是被动接受压货指标。

最后,行业正在经历一轮残酷的大洗牌。那些还躺在过去经验里、只会靠大品牌输血、缺乏精细化运营能力的经销商,注定会被淘汰出局。留下来的人,不再是大而全的“分销霸主”,而是精而专的“供应链服务商”。

这个夏天很“冷”,熬过去,活下来。(未注明图源:千库网)



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