一瓶矿泉水能换地里3个瓜!地头一毛钱一斤的西瓜随处可见,全网心疼的河南西瓜滞销,到底卡在了哪一环?
不少人简单将低价归咎于中间商,认定是层层加价挤压了瓜农利润,可细想逻辑并不通。若流通环节果真存在暴利,逐利的收购商们早就蜂拥入局、抢着收瓜了。现实是,部分收购商今年也在叫苦,说自己赚不到钱。
西瓜跌成了“白菜价”,首先是露天西瓜和大棚西瓜的“档期”撞上,叠加天气因素,整个打乱了市场节奏。瓜农们心急想早点卖,于是提前种、提前收,过去西瓜旺季在7月中旬,这几年7月初就收尾了,这和大棚瓜的上市时间就发生了重合,市场供给瞬间饱和。另外,今年春季气温适宜,河南西瓜丰产,但在6月份,又遭遇了冰雹、暴雨等极端天气,一下子加剧了次品瓜的比例。
但滞销的核心,还不是简单的产能过剩,而是低端产能过剩。这几天我们记者走访发现,不少滞销农户多是散户,前两年西瓜行情走高、利润可观,农户就跟风扩种,仅河南种植面积增幅就超22%,盲目扩产埋下过剩隐患。本地多数散户瓜农采用粗放的套种模式,没有统一的田间管理标准,加上一些产区采用与小麦或者玉米套作的方式,水浇多了瓜不甜,水浇少了玉米枯死。而单打独斗的散户,没有仓储、没有订单,西瓜成熟就面临“不卖即烂”的被动局面,议价权也只能拱手让人。
悲情流量和全网刷屏的爱心助农,都只能解一时燃眉之急,解不开“瓜贱伤农”的怪圈。我们该思考的,是农户什么时候才能摆脱“看去年行情种地”的盲目跟风?零散小农户怎样才能拥有更为成熟的销售渠道?农产品深加工的短板何时能补齐?科学生产模式、完善产业链、供应链,或许才是真正的助农。
编辑: 董智杰
责编: 刘佳
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