广东
最近几天
如果你在树林、公园、河堤等地附近
看到一群“神秘人”
他们打开手机电筒、还拿着塑料袋
目不转睛地在树上找什么
99.99%的概率
他们只是在抓“知了猴”
浙江有一位网友
晒出了自己抓知了的视频
黑漆漆的树林里
带着一个手电筒、几个塑料瓶
没多久就装满了4瓶“知了猴”
倒出来整整有一大盆
网友的手电筒随便一打
树干上就有好多知了在缓慢爬行
个头还不小
网友还感叹自己瓶子拿小了
深圳也有不少网友
深夜出动抓“知了猴”
评论区也有网友蠢蠢欲动
询问在哪抓的
有农户专门养殖知了
高峰期一晚能收两三万只
售价平均1元/只
一晚上收入能过万
网友直呼赚钱新赛道有了
“知了猴”最经典的吃法是油炸
撒点椒盐或者辣椒面
酥脆喷香
一吃一个不吱声
不过很多人对这种美味大多抱有天然的排斥——“不敢吃”，有网友说很想尝试，但真下不去口，有的则是在外地朋友的“怂恿”之下浅尝辄止。
不过，需要注意的是，每年夏天，急诊都会接诊不少因吃知了引起过敏的患者。有的人吃完立马皮肤瘙痒、起皮疹，有的发烧、头晕、恶心呕吐，严重的甚至会诱发支气管哮喘，导致呼吸困难，短时间内发展成过敏性休克，如果不及时抢救会有生命危险。
医生提醒，知了药用价值确实不低，富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，但它也容易携带细菌、寄生虫和重金属，不宜多吃。尤其过敏体质者、肾病患者、痛风患者、肝病患者这四类人群，一定要管住嘴。
小晚也要提醒大家
知了在食物链中扮演着重要角色
过度捕捉导致其数量锐减
会使上端的捕食性昆虫、鸟类等急剧减少
破坏食物链的平衡与稳定
来源 | 深圳晚报综合（钱江晚报、宁波日报）
编辑 | 贺 曦
审读 | 杨永坚
二审 | 蔡志军
三审 | 王 博
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