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来源：市场资讯
（来源：呼伦贝尔市海拉尔区人民政府）
近日，海拉尔区市场监督管理局对海拉尔区党政办公综合楼食堂开展食品安全专项抽检，同步推动“扫码点检”新模式，通过“群众点单、靶向抽检、全程公示”进一步筑牢食品安全防线。
此次专项抽检，通过“扫码点检”的方式，根据干部职工点选结果，对关注度高的品种和检验项目进行抽检。执法人员现场对食堂用量大、风险高发的肉制品、面制品、食用农产品、餐具等7个重点品类进行抽检，重点检测农药残留、大肠杆菌、食品添加剂指标。样品交由专业的食品监测机构检验，结果将通过政府网站及时向社会公示，全程公开透明，确保“点得准、检得实”。
抽检现场，工作人员规范完成样品抽取、封签登记、现场拍照留证，食堂负责人全程在场确认抽样文书。执法人员同时对食堂食材进货查验、加工操作、食品留样、餐具消杀等关键环节进行全面排查，并现场普及食品安全知识，讲解食堂餐饮安全管理规范，解答职工食品安全相关疑问。
（通讯员：孙钰涵）
编 辑 | 杨晓玲
监 审 | 赵 莹 赵 丹
监 制 | 徐俊峰 郑施恩
总监制 | 郭瀚群 宋 岩
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