如果你最近走过淮海路,可能会注意到一个有趣的画面:
成群结队的外国游客,手里提着的不是LV、Gucci,而是印着“PANE”“山下有松”“muva.”这些名字的购物袋。他们操着英语、泰语、韩语、俄语,在一家家中国原创品牌门店前排起长队,有的人甚至拖着行李箱来扫货。
这就是正在上海上演的“反向代购”热潮。
今年5月以来,上海开具离境退税申请单同比增长3.6倍,离境退税销售额同比增长83.9%。
下图:外国消费者在PANE位于TX淮海的门店内选购(图源:懂经)
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但比数字更值得玩味的是:老外买的“上海特产”,已经悄悄换了好几茬。
从大白兔奶糖到平价彩妆,再到如今的设计师品牌——每一代“特产”的更迭,都是中国产业升级的一面镜子。
第一代特产:大白兔与真丝巾——符号化的“中国”
如果把时间倒回二三十年,老外从上海带回去的“特产”是什么?
答案很统一:大白兔奶糖、真丝围巾、茉莉花茶。
这些东西有一个共同特点:它们都是“中国符号”的载体。
大白兔是“中国糖果”的代表,真丝是“中国工艺”的象征,茉莉花茶是“中国味道”的缩影。彼时的老外买它们,买的并不是产品本身有多好用,而是“我去过中国”的证明——就像我们去巴黎要买埃菲尔铁塔钥匙扣,去东京要买招财猫一样。
下图:诞生于1959年的大白兔奶糖,作为新中国成立十年的礼品来到这个世界(图源:艳旗)
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那时候的中国,在全球消费者的认知里,更像一个“有异域风情的旅游目的地”。
特产的本质,是一个国家或城市的“认知名片”。
第一代“上海特产”的底色,是物质匮乏时代的“符号稀缺”——老外对中国产品的认知,还停留在“有特色”的层面,谈不上“品质好”,更谈不上“设计棒”。
第二代特产:平价彩妆与数码配件——性价比的胜利
大概从2018、2019年开始,老外的“反向海淘”清单里,出现了一些新面孔:
平价彩妆、基础款T恤、数码配件、调味品……
这些东西的特点是:便宜、好用、量大管饱。
业内人士回忆,那几年的海外消费者反向海淘,主要依托跨境代购和线下顺路采购,核心驱动力就是超高的性价比。
因为中国制造的产业链优势,在那个阶段彻底释放了。
依托成熟完善的中国制造产业链,本土品牌的生产成本更具优势,在保持同等毛利率的前提下,依旧能释放可观的定价空间。
简单说就是:同样的质量,中国造的更便宜;同样的价格,中国造的质量更好。
这就是“质价比”的雏形。
下图:来自美国的Jay、Charlie和Tyler在上海代购中国货,他们的代购网站Baopals(图源:东方网)
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但这个阶段有个明显的局限:老外买的还是“无品牌”或“弱品牌”的产品。他们认的是“中国制造”这块金字招牌,而不是某个具体的中国品牌。
就像我们买义乌小商品,不会记得哪个牌子,只会觉得“义乌的东西又便宜又好”。
第二代“上海特产”的底色,是中国制造红利期的“价格优势”——中国产品开始用品质说话,但还没学会用品牌说话。
真正的质变,发生在最近两三年。
第三代特产:设计师品牌与东方香氛——设计与品牌的崛起
现在的老外,来上海买什么?
答案可能会让很多人意外:
他们买的是设计师品牌的包包、鞋子、衣服,是东方香氛,是手工眼镜。
这些东西的共同特点是:不便宜、有设计、有品牌。
我们来看几组具体的数据:
• 淮海路上的中国原创箱包品牌“muva.”,店内海外消费者占比高达70%,其中泰国游客最多。泰国女性企业高管一次性买走1万多元商品,当作伴手礼送同事。
• 南京西路锦沧文华的上海原创品牌SHUSHU/TONG,50%的客流都来自海外游客,海外消费者贡献了超3成的销售额。
• 主打极简风的本土服饰品牌“nice rice”,海外消费者占比达到25%。曾有来自迪拜的四口之家,包车专程前来购买,一次性消费2万多元。
• 鞋履品牌PANE,外籍顾客占到门店客流的30%,营业额占比35%,节假日和旅游旺季,外国消费者的比例高达70%。
• 东方美学包袋品牌“山下有松”,门店外籍顾客高峰时占比可达七成左右。在Instagram上,山下有松粉丝数高达55万,超过Martin Kim、Low Classic等中国游客常买的韩国设计师品牌。
• 上海国际眼镜城更夸张,在TripAdvisor上位列上海热门地标榜单前五,和外滩、豫园齐名。德国游客说,同样的眼镜,在德国的价格足足是上海的十倍。有以色列游客算了一笔账:1万元在他家乡只能配一副眼镜,在上海买了8副。
下图:海外消费者在淮海路店购买“山下有松”(图源:三层阁)
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这些数据背后,是一个根本性的变化:
老外买中国货的逻辑,彻底变了。
以前是“顺路买”——反正来都来了,带点便宜好用的回去。
现在是“专程买”——很多海外消费者来上海旅游之前,就已经把这些品牌门店加入了行程。
以前是“买性价比”——价格是第一位的,越便宜越好。
现在是“买设计”——价格优势还在,但只是加分项,他们更多是为设计与产品“埋单”。
这个转变有多重要?举个例子你就懂了:
muva.的客单价在600元左右,SHUSHU/TONG夏装单价超过2000元,nice rice客单价达到1200元,PANE基本鞋款880元起。
这个价格,已经不便宜了。
放在十年前,你敢想象老外愿意花两三千块买一件中国设计师品牌的衣服吗?
但现在,这就是正在发生的现实。
第三代“上海特产”的崛起,背后有几股力量在同时发力?
第一股力量,是人的代际更替。
如今的品牌操盘手以80后、90后为主,他们具备国际视野和更高的艺术审美,这推动了品牌形象的国际化,也提升了门店空间的情绪价值。
上一代中国企业家,想的是“怎么把东西卖出去”;这一代中国主理人,想的是“怎么把品牌做起来”。
这是本质的区别。
第二股力量,是渠道的倒逼。
过去近30年,中国品牌一直以渠道为主导。但现在,无论线下的商业步行街、百货公司、购物中心,还是线上的电商平台,渠道均已趋于饱和,流量红利逐渐消退。
渠道走不通了,品牌只能转向“内容为王”——更加注重产品本身、品牌调性以及营销策略。
说白了就是:靠位置、靠流量的时代过去了,现在得靠真本事。
第三股力量,是上海的城市赋能。
一个很有意思的现象:PANE、山下有松、王小笨、Short Sentence……这些来自全国各地的中国品牌,为什么纷纷在上海“破圈”?
原因就是:上海为品牌发展搭建了市场与机制的双引擎。
作为中国高水平开放的前沿阵地,上海本身就是一座聚集国际人气的强磁场。海外游客入境,第一站往往就是上海。
更重要的是,一年两季的上海时装周,为本土设计师与初创品牌提供了覆盖全生命周期的扶持资源。
Short Sentence的创始人管林说,品牌在成立的第二年便进入了上海时装周,组委会一直主动帮助对接行业人脉和买手资源,让品牌有机会被更多人看到。
下图:在上海时装周活动中的Short Sentence秀(图源:上海时装周)
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还有一个容易被忽略的因素:商圈集群效应。
在淮海中路一带,muva.、山下有松、PANE、nice rice、MASONPRINCE等品牌集聚,游客逛完一家再打卡下一家,形成了“一站式”新国货采购路线。
南京西路背后,短短500米的永源路街区,聚集了PANE、SMFK、theboyhasnopatience等一批本土先锋设计师品牌。
这种集群效应,大大降低了海外消费者的购物打卡成本,也让更多品牌被“顺带发现”。
下图:位于永源路上的PANE PLAZA上海首家旗舰店(图源:侬好上海)
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第四股力量,是全球消费的窗口期。
这几年,海外品牌受通胀影响连年涨价,中高端至轻奢价位带,恰好空出一块市场窗口期。这正是中国品牌抢占市场的绝佳机遇。
国际大牌越来越贵,快时尚品质越来越差——中间这一段,正好给了中国新国货品牌机会。
用国际大牌三分之一的价格,做出接近的设计和品质——这就是当下中国品牌的“甜蜜点”。
结语:三代特产,一面镜子
回头看这三代“上海特产”的更迭,你会发现它像一面镜子,照出了中国产业升级的完整路径:
第一代特产,卖的是“符号”。
老外买的是“中国”这个标签,产品本身只是载体。
对应的,是中国产业的“资源驱动”阶段——靠独特的文化符号和原材料吃饭。
第二代特产,卖的是“性价比”。
老外买的是“中国制造”的品质和价格优势,品牌不重要。
对应的,是中国产业的“效率驱动”阶段——靠完善的产业链和成本控制吃饭。
第三代特产,卖的是“设计与品牌”。
老外买的是具体的中国品牌,是它们的设计风格和品牌调性。
对应的,是中国产业的"创新驱动"阶段——靠原创设计和品牌溢价吃饭。
从符号到性价比,再到设计与品牌——每一步都是升级,每一步都不容易。
但故事讲到这里,还远远没有结束。
因为第三代特产的底色,虽然已经是“设计与品牌”,但中国品牌的全球化之路,才刚刚起步。
有一个值得注意的细节:当前涌入这些新品牌的消费者,大都是慕名而来的新客,在追随风潮体验之余,他们对新品牌更多抱持观察与考量的态度。
有消费者说得很实在:打算在未来一两年,去不同场合检验新买的鞋子质量如何,到那时才能真正判断,这个品牌是否值得长期购买。
确实,“打卡式消费”和“持续性品牌认同”之间,还隔着很长的距离。
那么,第三代“上海特产”之后,第四代又会是什么呢?
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原创作者:上海产业转型发展研究院常务副院长 严含
责任编辑:胡珊毓
策划审核:夏 雨
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