北京
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
1845年诞生于瑞士苏黎世的巧克力传奇，跨越近180年，终于在淮海路找到了它在中国“第一个家”。日前，瑞士莲Lindt中国首店在龙凤PRSCO正式启幕，百年淮海路与百年瑞士莲，完成了一场跨越山海的甜蜜奔赴。
“Pick&Mix”首登中国
限定专属口味和礼盒
走进瑞士莲中国首店，最先吸引目光的是一面超大的巧克力墙。但真正让巧克力爱好者挪不动步的，是首次在中国市场亮相的“Pick&Mix”自助混搭巧克力服务。
消费者可以根据自己的喜好，从26种不同口味的巧克力中自由挑选、自由搭配，按需称重购买。从经典的牛奶巧克力到带有坚果、焦糖、海盐的创意风味，再到偏小众的异域风情口味——每一颗都经过瑞士莲匠心打磨，丝滑细腻，入口即化。
而在这26种口味中，卖得最好的是门店独家发售的“软心覆盆子”口味。酸甜的覆盆子果香与丝滑的白巧克力外壳交融，果香中和了巧克力的浓郁，清新不腻，一口沦陷。“这款是门店限定，只有中国首店才能买到，很多顾客试过之后都会回头专程来买。”店员介绍道。
除了自助混搭，瑞士莲还专门为上海市场推出了三款以上海城市元素为主题的专属限定包装礼盒。东方明珠、石库门、梧桐树影……这些属于上海的城市记忆，被巧妙融入巧克力礼盒的设计之中。
百年名街与百年品牌的双向奔赴
历经近180年深耕，瑞士莲以独创的“研拌工艺”革新了巧克力制作技艺，打造出丝滑细腻、享誉全球的高端巧克力产品。品牌百余年来坚守匠心，在传承中创新、在专注中求精。
这份精益求精、历久弥新的内核，与淮海中路百年积淀、守正创新的发展底色高度契合。淮海集团相关负责人表示，这是一场百年名街与百年品牌的双向奔赴、跨越山海的时代对话。承载海派文脉的百年淮海路，与代表欧洲精工美学的百年瑞士莲，在龙凤PRSCO携手共生、互相成就。瑞士莲中国区总经理马征表示：“我们相信在中国，消费永远在，市场永远在。”
近年来，淮海路商圈已成为国内外消费品牌首店落位的重要选项。仅2025年，商圈就新增各类首店87家，其中全球首店3家、全国首店20家。瑞士莲中国首店的正式开业，不仅为淮海路增添了醇厚雅致的国际格调，也让高端匠心美学扎根城市核心。
未来，瑞士莲将以中国首店为起点，持续推进本土化创新与体验升级，为消费者带来更多甜蜜惊喜。而淮海路，也将继续以首店经济为引擎，持续引领上海消费升级的前沿探索。
记者 / 范煜昊
编辑 / 刘韫文
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