北京
在各式各样的零食小吃中，“吐司”是很多人喜欢的美食，可以当主食吃，也能够在饥饿时充饥，可面对形式多种多样的吐司，到底要如何挑选呢？
事实上，挑选吐司也是有学问的，需要大家注意的是，不买口感好但健康堪忧的吐司，如夹心类吐司，如紫米糯米馅、水果酱夹心等等，这些夹心的部分会含有较多的糖、油等成分，还可能会出现氢化植物油或者是起酥油，会危害心脑血管健康。
并且，大家不要认为，在你看到的配料表中标注了“植物油”，就是好油，只要没有明确植物油的种类，就可能是棕榈油、椰子油等，这些油饱和脂肪酸含量较高，有较大的健康隐患。
再加上很多吐司虽然吃起来不甜，同时给你一种“健康”的感觉，但只要在配料表中，排在前三位的是糖、植物油的成分，长期吃就容易造成血糖波动，甚至是热量超标，不利于身体健康。
还有对于保质期时间很长的吐司，如存放时间可以超过一个月以上，这就说明其中有大量的添加剂，特别是防腐剂的成分，长期吃并不利于身体健康。
为此，如果你想吃吐司，更想要选出健康面包，看准以下这“三步”！
最先看吐司配料表的成分，根据我国配料表的原则来看，其添加量都是从多到少排列，在对比小麦粉的面包下，更建议大家选择全麦粉面包，热量比小麦粉低、营养比小麦粉高，它应该排在第一位，剩下的是水、酵母等。
如果想要选择小麦粉的面包，则是配料表中第一名为小麦粉，选择这样的面包要严格控制当天的热量摄入，避免热量超标。
此外，需要大家注意的是，相比于长的配料表，建议大家选择短的配料表，并注意面包中的钠含量，选择钠含量越低的越好，在每百克面包中，最好不要超过500mg的钠，有助于控制全天钠的摄入。
如果可以的话，相比于外面的面包，更建议大家自己烹饪，尤其是有空气炸锅、烤箱的家庭，自己做出的面包知根知底，制作过程中全程限制糖、油、盐的含量，还没有其他添加剂，吃起来更健康。
如果你还不清楚自己购买的吐司面包到底健康不健康？可以留下信息，帮您判断。
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