北京
为拓宽幼儿视野，感受多彩的少数民族文化，让幼儿在沉浸式体验中感知民族特色、体味风土人情，近日，乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园精心开展趣味傣餐特色体验活动，带领棉宝解锁独特的傣族饮食文化，开启一场舌尖上的民族文化之旅。
活动现场氛围感满满，褪去平日的着装，棉宝们纷纷换上精致漂亮的傣族特色服饰，灵动可爱的装扮、独具韵味的民族穿搭，瞬间营造出浓郁的傣家风情。一张张古朴的大簸箕里，铺上青翠欲滴、清香四溢的新鲜荷叶，碧绿的荷叶作为天然餐盘，古朴又雅致，尽显傣族饮食特色。荷叶之上，各类精致美味的傣式、特色佳肴有序摆放，色彩缤纷、荤素搭配、种类丰富。鲜香Q弹的白灼虾、酸甜可口的菠萝炒饭、软糯香甜的蒸红薯、入味多汁的五香肉片，还有酥脆诱人的蛋挞、薯条、虾片，营养满满的鹌鹑蛋，各式各样的美食琳琅满目、色泽鲜亮，牢牢吸引了棉宝们的目光。
美食就绪、香气袅袅，欢乐的氛围洋溢全场。开餐前，棉宝们满怀期待地围绕着满满一桌傣味美食，跟随轻快的民族乐曲翩翩起舞、尽情欢笑。灵动的小手、轻快的脚步，配上精致的傣装，棉宝用纯真的舞姿诠释着傣家风情，热闹又治愈，为整场活动增添了满满的仪式感。
歌舞过后，棉宝看着满满一桌原生态、高颜值的傣味盛宴，满心欢喜、兴致盎然。大家在欢声笑语中分享美食、相互交流，细细品尝每一份美味。清新的荷叶香气混合着食物的鲜香，萦绕在院子的每一个角落。棉宝们沉浸式体验傣族特色饮食文化，在味蕾的享受中感受少数民族的生活韵味，真切体会不同民族的文化魅力。
美食润童心，文化启新程。本次傣餐体验活动，以美食为媒介、以体验为载体，棉宝在看一看、闻一闻、尝一尝、玩一玩中，直观感受傣族民俗风情与饮食文化，不仅丰富了幼儿的校园生活，开阔了文化视野，也在棉宝心中悄悄种下了热爱民族文化、传承多元文化的美好种子。
幼儿园相关负责人表示，未来，将持续开展各类传统文化、民族特色主题活动，让棉宝在沉浸式体验中感知中华美食文化的博大精深，助力棉宝多元成长、全面发展。（文/图：乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园）
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