北京
王晓凯（左）在自家承包的林地里拾菌。茂山镇供图
在禄劝县茂山镇至租村，87.4%的森林覆盖率让这里成为野生菌的天堂——见手青碰触即染靛蓝，鸡枞、松茸、干巴菌藏身腐叶之下，菌香漫山。
近年来，至租村通过“包山拾菌”模式，将林菌资源转化为群众增收源头活水，走出一条生态保护与林下经济协同发展的绿美共富之路。
茂密森林孕育“山野珍馐”
往年这时节，村民王晓凯总是天不亮就背着竹篓满山“抢”菌。如今，他径直走向自家承包的松栎林，对每一处菌窝的“脾气”了如指掌。“包山前大家抢着采，菌子长不大；包山后我自己管护，坚持‘隔天开放、不采小菌、不采开伞菌’，菌丝得以生长，产量和品质都上来了。”王晓凯蹲下身，轻轻拨开松针，几朵见手青正探头而出。
至租村地处海拔2140米的山区，年平均气温13.5℃，年降水量990毫米，茂密的松栎混交林为野生菌生长提供了绝佳环境。见手青悄然破土而出——这种因触碰变为靛蓝色而得名的菌中珍品，是牛肝菌家族中最受食客追捧的美味之一。此外，鸡枞、松茸、干巴菌、奶浆菌、青头菌也藏在山野间。山野有信，菌子知时，每年雨季，漫山菌香吸引着四面八方的拾菌人纷至沓来，野生菌已成为至租村极具潜力的绿色产业。
包山拾菌带来绿色发展
改变始于至租村借鉴宜良县小哨社区在省内首创的“包山拾菌”模式——将山林分段竞价，承包方获得每年6月到11月底的专属采菌权。至租村石门坎村小组率先尝试，500亩林地承包收入达22.5万元。承包户既要管好菌窝，也要护好山林——山有人管、林有人护、菌有人育，“沉睡”的山林成了家门口的“摇钱山林”。
对王晓凯来说，这不仅是收入的变化。“以前心里没底，今天采完明天怕被别人采了。现在这片山是我的责任，也是我的依靠。”承包山林后，他不再东奔西跑，而是精心管护，收入稳了，日子也踏实了。
生态保护与产业增收同频共振
变化的远不止王晓凯一人。“包山拾菌”带来的不仅是产业收益，更形成“保护—发展—增收”的良性循环。近年来，全村偷砍盗伐案件归零，森林防火实现“打早打小”，林下腐殖层逐年增厚，野生菌产量稳步提升。承包费由村集体统一用于基础设施建设和群众分红，实现集体有收益、群众有收入、森林有看护。
绿色生态还催生了新业态。昆明及周边游客驱车进村体验“采菌+餐饮”一站式服务，村民在林边支起农家灶，新鲜见手青在热油中翻滚出独有的鲜香，搭配土鸡炖汤，成了城里人舌尖上的“限定记忆”。沉寂的小山村焕发出新的活力。
从“包山拾菌”到农文旅融合，至租村的实践正是“绿水青山就是金山银山”的生动注脚。放眼禄劝全县，406万亩林地、森林覆盖率53.63%，森林蓄积量位居昆明市第一。目前，全县适宜林下种植的林地面积达129.43万亩，“包山拾菌”“保育促繁”等创新模式正加速推广。
从王晓凯的一双手，到至租村的一片山，再到禄劝县的万顷林海——菌香飘散处，一条生态保护与林下经济协同发展的绿美共富之路，正在滇中高原上越走越宽。（罗昆娅 赵丹）
（昆明日报）
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