山西
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为严厉打击私屠滥宰、销售未经检疫、来源不明假劣猪肉等违法行为，切实守护群众餐桌肉食安全，近日，宁武县公安局、市场监督管理局、农业农村局三部门开展凌晨联合执法行动，启动假劣肉制品“断链”专项整治行动，从屠宰源头、流通早市到线下肉品经营门店实施闭环式清查，斩断劣质肉制品产销链条。
本次联合专项行动打通“屠宰源头—批发流通—终端销售”全监管链条，实现肉制品生产、运输、经营全环节无死角管控。三部门依托职能优势建立联动处置机制：农业农村部门管住屠宰源头检疫关口，市场监管部门守住市场经营流通终端，公安部门对涉嫌违法犯罪行为提前介入、重拳打击，形成监管闭环。
下一步，宁武县将持续常态化开展凌晨突击联合检查，加大城乡结合部、乡村集市、小型屠宰点巡查频次，畅通群众食品安全举报渠道，持续保持打击假劣肉制品高压态势，以全链条监管守护辖区群众肉食消费安全。
来源：县市场监督管理局
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