江苏
德福，印度人，是中国比较有名的外籍演员，在中国开印度饭店，已经十几年了，现在突然受到了质疑。
据德福自述，青年时代特别喜欢看李小龙的电影，喜欢中国功夫和文化，先是在自己国家学了两年中华武术，2005面就来到中国学，但是没学会，不过，却更加喜爱中国文化，于是学习中文。
来到中国的德福，先是在深圳一家印度饭店找了份工作，当一个服务员，后来换了两三份工作，2010年时在一家美国餐厅当总经理。
也就是在这时，他发现很多人喜欢吃印度菜，而经过考察，发现中国缺少正宗的而且具有文化氛围的印度餐厅，于是决定自主创业。
在经过充分的考察调研以及一系列准备之后，2013年，依托一带一路大唐西市丝路招商项目，经印度驻华大使馆推荐入驻西安，德福开出第一家门店“红堡”。
这是西安首家主打中印文化交流的印度主题餐厅。也确实如网上所说，当地政府给予前两年房租减免、证照快速办理等招商扶持政策，大幅降低创业门槛。
德福在接受记者采访时说：
那个时候给我两年免租，各个部门都是想帮助我。我们去每个城市都是，营业执照24小时之内办下来，帮印度人办外国人的签证，申请一周就办下来，哪个国家速度有这么快？商业环境好。
这一点，正是现在某些人质疑的地方。
然而，这是当地为扶持丝路涉外文旅商户而制定的政策，是在全国一盘棋之内。众所周知，一带一路正是2013年提出的。所以，德福显然是乘此春风而得益。
当然，从本质上说，这是中国的经济腾飞，给德福的事业发展提供了机遇。
德福的印度饭店，并不单纯做餐饮，而是以餐厅为载体做中印民间文化交流。
比如，饭店装修完全复刻印度皇家宫廷风格，搭配印度传统音乐、每日现场印度古典舞蹈表演。
再比如，每逢中国春节、中秋，印度排灯节、十胜节，都会举办双语文化沙龙，据悉，德福曾单场邀请58个国家在华居民参与交流活动。
德福印度饭店瞄准三类消费人群，第一是本地喜爱异域美食的中国消费者，第二是在华印度侨民，第三是各国来华商旅、留学生。因此，德福印度餐厅成为多地外籍人士日常聚会固定场所。
由于生意很好，德福印度餐厅在中国迅速扩张，到现在，已经在全国开了17家饭店，其中有15家是正宗印度餐厅，另外两家，1家是陕西风味餐厅，1家是泰式餐厅，覆盖了西安、武汉、昆明、杭州、兰州、西宁、银川、无锡等中西部新一线城市，生意都还很不错。
德福因此被印度本土权威杂志评选为在华十大印度商业领袖。
德福青年时代来到中国发展，后来在西安创业，期间曾交往过一位中国女友，最终因家庭、观念分歧分手。
2011年，德福专门从中国返回印度探亲，由父母按照印度传统包办相亲，第一次见到妻子阿丽。但二人一见钟情， 见面仅短短几天就敲定婚事，从相识到结婚只用了10天左右，典型的闪婚。
结婚后，德福带妻子回到中国生活，两个孩子也出生在中国，并在西安大雁塔小学就读，会说印度语、英语、汉语，汉语最流利。两个孩子已经完全习惯了在中国的生活，回印度反而不适应。
不过，德福印度餐厅目前有一个问题受到质疑，就是饭店从印度招了一百多员工，这是以什么身份进入中国的。
根据中国的签证规定，只有Z签才能在中国长期工作。但是另一方面，招外籍员工，只能招核心技术工，作为专业人才引进，即“国内暂缺人选”，比如印度特色的厨师，或者核心管理岗位，或者还有文化演艺方面的人员，毕竟德福印度餐厅还主打文化交流。
那么，德福15家正宗印度饭店，是否能够需要一百多这样的员工呢？不得而知。不过，每家店七八个，或许也还说得过去。
比如，单店配置2~5名专业厨师，1名外籍店长，少量特色表演人员，每家7人左右，全国连锁累计一百多人，应该属于特色异域餐饮行业的正常配置。
当然，关键还是看有没有招印度人做前台服务员、传菜、洗碗、后厨杂工、基础收银这类普通岗位。
那么，有没有呢？当地网友可以实地探访一下，光在网上爱国，有啥用？
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