6月30日上午,四川水井坊股份有限公司2025年度股东会在成都召开,公司董事长范祥福携一众高管亮相。
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水井坊股东大会现场 每经记者 熊嘉楠 摄
此次会议最受瞩目的莫过于公司总经理干晓峰的首次亮相。今日,也是他履职刚满一个月。现场,干晓峰不仅向《每日经济新闻·将进酒》记者谈到自己履新一个月的感受,也阐述了公司未来方向与经营思路。
除此之外,渠道建设与运营质量提升成为现场关注重点之一。公司管理层围绕行业周期变化下渠道结构调整、库存管理优化以及终端动销改善等关键议题进行了交流说明,并重点介绍了公司在渠道健康管理与体系优化方面的阶段性进展。
更关注经营质量和长期建设
6月2日,水井坊发布公告称,自2026年6月1日起聘任干晓峰为公司总经理。在本次年度股东大会上,这位54岁的新帅迎来了履新后的首次公开亮相。
干晓峰的职业履历带有鲜明的啤酒渠道烙印,他曾任荷兰喜力啤酒东南区销售负责人,此后在华润雪花啤酒体系内先后担任广东区域公司副总经理兼销售公司总经理、总部夜场部总经理、海南销售分公司总经理等职,加入水井坊前,其职务为华润酒业旗下山东景芝白酒公司总经理。
在谈到上任首月感受时,干晓峰表示,接下来所有精力都将围绕公司的生产经营,“不畏浮云遮望眼”。
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干晓峰 公司供图
华润入主前,景芝白酒年收入峰值为11.25亿元,此后数据未再明确披露,但综合公开信息及外部预测,其年收入体量大致维持在十多亿元。在行业调整期,景芝白酒保持了稳健增长。
从年收入十亿级的景芝到三十亿级的水井坊,规模跃升的另一面是压力同步放大——2025年,水井坊实现营业收入30.38亿元,同比下滑41.8%;实现净利润4.06亿元,同比降幅高达69.7%。
“当前白酒行业仍处于深度调整阶段,量价齐跌、社会库存高企等挑战客观存在,一定程度上也反映出了消费者需求侧的深刻变化。”干晓峰在总结行业趋势时表示,面对客观挑战,公司不会因为短期的市场波动而改变长期发展方向。相对于单纯追求规模的增长,会更关注经营质量和长期竞争力的建设,未来公司将继续围绕消费者需求开展经营。
干晓峰提到,将继续保持渠道健康优先,进一步提升终端能力,增强合作伙伴的信心。
沿着这一逻辑,公司高层在现场进行了更细致的拆解。据介绍,水井坊正通过阶段性优化供货节奏、动态调整库存结构以及强化市场秩序管理等组合举措,持续推进渠道库存消化与结构修复,为渠道体系稳健运行提供重要支撑。与此同时,渠道模式创新也在推进——以新品为载体强化渠道协同效能,并同步落地“穹顶万店”项目,围绕终端门店开展系统化赋能与长期合作机制建设。
每经记者现场获悉,2025年公司消费者扫码开瓶同比增长25%,宴席场次同比增长18%,终端动销呈现出改善态势,渠道库存较年初持续下降。进入2026年,一季度门店动销同比增长5%,半数省份实现双位数增长,宴席场次同比增长1.9%,渠道运行效率与终端质量进一步提升。
场景差异化表达
公司去年提出“第一坊+水井坊”双品牌战略。当下双品牌如何协同、产品如何匹配场景,成为市场关注的焦点。
干晓峰的观点核心是围绕消费者需求——紧紧围绕不同消费场景、价格带,不断丰富产品矩阵,以此更好触达新型的消费需求。
首席市场与数字商务官周苑忻对此进行了系统阐释。她介绍,在品牌建设层面,公司持续推进“水井坊”与“第一坊”双品牌协同发展体系,围绕不同价格带与消费场景构建差异化表达路径,持续深化以情感连接为核心的品牌营销策略。
在产品创新层面,公司持续推动产品序列迭代,围绕不同价格带及多元消费场景,不断完善产品矩阵与价值梯度,强化品牌整体价值表达。于2025年8月上市的“井 18”,依托“双国保”酿造技艺与升级酒体迅速切入宴席与关系维护场景;聚焦新兴消费趋势与场景,公司推出“臻酿大师”“珍心珍意·清漾20°”等新品,进一步切入即时零售与年轻化消费场景,以拓展增量消费人群与新兴需求空间。
当被《每日经济新闻·将进酒》记者问及未来如何持续提升品牌价值与产品竞争力、品牌战略是否有所调整时,周苑忻坦言,当前白酒行业的确面临很多挑战,但核心消费场景并未消失——节日送礼、家人走访、关系维护等场景依然稳固,只是价格水位有所变化。
公司需要坚定品牌建设方向,把资源聚焦在核心市场和综合性城市,强化整体品牌氛围。这种氛围不只是广告投放,更要走进圈层、提高终端服务质量,构建一个自上而下、线上线下融合、覆盖多消费场景的营销与销售矩阵。而在更长远的维度,公司也看到了年轻消费群体和即时零售等新场景带来的机会,正在通过产品迭代与新品布局进行针对性布局。
2025年,公司签约梁朝伟担任品牌代言人,并围绕春节、端午、中秋等核心消费节点整合文化IP与高端活动资源,强化品牌在关键消费场景中的渗透能力与情感连接效率,使品牌传播向场景化、体验化转变。
据悉,水井坊春节期间整体GMV实现良好增长;即时零售板块增长达三位数,其中水井坊在歪马渠道的销售额增速高于品类均值。
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