云南
饱满翠绿的四季豆。
农户采摘四季豆。
清晨的阳光洒向建水县官厅镇龙潭村，田间的豆架上已缀满饱满翠绿的四季豆。村民黄艳挎着竹篮穿梭在藤蔓间，麻利地摘下成熟的四季豆，不一会儿就装满了竹篮。“这‘小金豆’可是咱们的宝贝，管护得当，一亩地能挣一两万元。”黄艳的话语里，藏着官厅镇2000余亩四季豆的致富密码。
为抵御强风、保护四季豆，村民搭建起遮阳网防护；同时优化水肥管理，采取“少量多次”的灌溉模式，既能保障作物的水分需求，又能有效防止积水烂根。这套在长期种植实践中总结形成的精细化管护举措，让四季豆常年保持色泽翠绿、果条匀称的优良品相，即便遭遇不利天气，品质依然稳定。
“你看这四季豆，饱满匀称，每公斤能卖5元至6元。”黄艳笑着说，截至目前，她家的四季豆已经采摘了四五次，收入已有四五千元，按照当前的采摘节奏，摘完一季总收入能稳定在万元以上。在龙潭村，像黄艳这样靠四季豆增收的农户不在少数，田间地头随处可见农户采摘、分拣、装车的繁忙身影，收购商的货车在村口排起了长队，新鲜的四季豆正被源源不断地运往各地市场。
为何官厅镇的四季豆能在市场上站稳脚跟？
答案藏在“精细化管护”和“产业深耕”里。近年来，官厅镇立足生态资源优势，将四季豆种植作为特色农业的重点产业，不仅引导村民总结推广遮阳防护、科学水肥等管护技巧，还持续完善农业基础设施，修建灌溉水渠、优化种植布局，让“靠天吃饭”变成“靠技增收”。同时，当地通过搭建产销对接平台，打通线上线下销售渠道，让优质四季豆直达市场，避免了“丰产不丰收”的情况。
如今，官厅镇的四季豆种植规模已达2000余亩。这颗小小的“绿豆豆”，经过村民的精心培育和政府的产业扶持，已然成了带动群众稳定增收的“金豆豆”。
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