广东
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一方青椰，一锅鲜鸡，贵港椰小倔臻品椰子鸡藏着独属于南国的温润风味。
现开椰青倒入铜锅，清甜椰汁化作汤底灵魂，无额外调味，只靠天然椰香打底。谷饲160天的海南文昌鸡现点现斩，皮肉紧实透亮，搭配马蹄、椰肉与养生金菊铺陈盘间。待汤底滚沸，鸡块入锅涮煮片刻，鸡鲜裹挟椰甜，清润不腻。
手工虾滑弹嫩、谷饲肥牛脂香醇厚，山菌时蔬鲜爽解腻。
收尾一煲腊味煲仔饭，腊肠油润浸透米粒。
椰奶冻、椰蓉麻薯自带奶香，凉拌鱼皮脆爽开胃。
从锅底热菜到餐后甜点点心，椰小倔守住食材本味，把海岛的温柔鲜甜，尽数盛进餐桌方寸之间。
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