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来源：市场资讯
（来源：信宜发布）
6月25日，首届药食同源大健康产业融合高质量发展学术交流大会暨高山集团创牌四十周年活动在信宜市莲花湖庄园温德姆酒店开幕。中国工程院院士印遇龙、联合国国际生态生命安全科学院院士刘焕兰出席并作主题报告。
中国畜牧兽医学会中兽医学分会理事长穆祥，茂名市科学技术协会党组书记杨曦、信宜市副市长俞淮竞等领导出席相关活动并讲话。
大会以“高山四十载 健康传世界”为主题，汇聚了院士专家、政企代表及行业精英400余人，围绕药食同源、人畜同健与产业融合搭建起高水平产学研交流平台，深入探讨中兽药与食品双链融合的高质量发展路径。
现场播放了高山集团四十周年发展专题纪录片《四十载·一座山》。高山集团董事长梁其佳系统介绍了企业扎根信宜、深耕中兽药、攻关全过程无抗养殖的发展历程，详细解读了“中兽药＋养殖＋食品”与“药企＋植物饮料”的双链产业布局，致力于构建从源头到餐桌的全链条安全健康产业体系。
中国工程院院士印遇龙、联合国国际生态生命安全科学院院士刘焕兰，以及谢青梅、史万玉等十余位高校与行业专家教授先后登台，聚焦中草药绿色养殖、药食同源产业新赛道、360°全过程无抗全链条管控等核心议题，分享了前沿研究成果。
▲印遇龙院士
印遇龙院士以《中草药与动物绿色生产体系构建》为题，从中草药在养殖中应用的历史、天然植物饲料的优势及替代前景、我国中草药资源发展路径等方面进行了深度解读，聚焦中药替抗核心技术，详细阐释了中草药在畜禽养殖减抗、提质增效中的操作方案，为绿色养殖标准化落地提供科学支撑。
▲刘焕兰院士
刘焕兰院士以《下一个四十年，药食同源的黄金赛道》为题，从产业黄金时代、竞争格局、技术驱动趋势及核心战略等维度，研判了药食同源产业的未来发展大势，剖析了中医药与食品养殖产业深度融合的巨大市场潜力，并提出了产学研协同开发特色食疗产品的发展思路。
活动现场举行了“全过程中药无抗健康养殖工程技术研究中心”授牌仪式，依托高山中药研究院搭建技术转化平台。大会同步发布了《药食同源大健康高质量发展（信宜）主张》，全体与会代表共同宣读，倡导全产业链协同，筑牢食品安全防线，共建大健康产业命运共同体。
当天下午，专家围绕生猪、肉鸽、水产等细分领域，分享了无抗养殖降本增效方案，并开展产业高峰对话。
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同期，第一届化橘红植物饮料产业融合高质量发展大会召开，深入解读了橘红药食同源的开发路径，发布了橘动化橘红植物饮料的全国推广计划，举办了项目签约及化橘红封坛仪式，助力拓宽岭南特色饮品的市场空间。
当晚，“橘动之夜”四十周年庆典晚会精彩上演，现场推出了东东蛋无抗速冻系列新品，开展了产品品鉴、合作伙伴表彰及文艺汇演等活动。
26日，大会精心组织了一场别开生面的“药食同源大健康产业科普研学之旅”。参会代表走进高山集团药创与食创产业基地，实地探访全过程无抗养殖的生产一线，深入了解中兽药研发、健康食品加工及化橘红植物饮料的现代化生产流程。随后，研学团队前往高州柏桥荔枝贡园及中国荔枝博物馆，在千年古荔的见证下，切身感受岭南特色农业的深厚底蕴与药食同源文化的悠久传承。此次科普研学将学术理论与产业实景深度融合，让科学知识走出会场、走进车间、走入田园，为参会代表提供了一次可观、可感、可触的沉浸式科普体验。
此次活动立足信宜本土特色资源，以全过程无抗养殖为核心，打破中兽药、养殖、食品、饮品产业边界，将中医药“治未病”理念融入大众饮食，致力打造粤西药食同源产业示范样板，为大健康产业高质量发展注入新动能。
信宜发布编辑部
记者：温程鸿 黄瑜
编辑：李金铭
责编：廖洪波
审核：梁国飞
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