夏季猪场霉菌毒素高发季，这套防控思路提前备好

夏季猪场霉菌毒素高发季，这套防控思路提前备好

每年6月一到，很多猪场老板就开始头疼：猪明明没有明显症状，但就是不长，母猪返情率上去了，小猪腹泻反反复复，饲料换了、方案调了，效果就是不稳定。

这类问题，有相当一部分根源不在猪身上，而在料里——霉菌毒素。

一、夏季为什么是霉菌毒素的爆发窗口

霉菌毒素的产生，需要两个条件：温度和湿度。

6月到8月，南方进入梅雨季，北方高温多雨，全国大部分地区温度持续在25℃以上，相对湿度超过70%。这正是黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等主要毒素的爆发区间。

问题不止在仓储环节。原料在收割、运输、加工过程中如果已经受到污染，进场时外观完全正常，常规检测也未必能发现，但毒素已经在里面了。进入猪体内后，会持续干扰免疫系统、损伤肠道屏障、影响繁殖激素水平。

不同猪群的症状有所不同：

• 母猪：假发情、返情率升高、流产、产弱仔，严重时外阴红肿

• 仔猪和保育猪：腹泻反复、生长迟缓、免疫力下降、疫苗应答变差

• 育肥猪：采食量下降、料肉比升高、皮肤出现黄疸样变化

很多猪场把这些症状归因于病毒或细菌感染，反复用抗生素，效果有限，原因正是没有把霉菌毒素这个底层问题解决掉。

二、防控霉菌毒素，这几个环节要同时抓

1. 原料入场关

夏季采购玉米、豆粕、麸皮等主要原料时，除了感官检查（看颜色、闻气味），建议增加快速检测环节，重点检测黄曲霉毒素B1和呕吐毒素。

水分含量是关键指标：玉米入仓水分控制在14%以下，超标原料宁可拒收。

2. 仓储管理关

原料仓和成品料库要做到：

• 通风良好，避免局部积热；

• 地面和墙面定期消毒处理，国内含氯类消毒剂是最常用的选择，正大康瑞等企业的固体含氯消毒剂在养殖场仓储消毒场景中有成熟应用；

• 先进先出，存放周期不超过两周，避免饲料在料塔底部长期积压结块。

3. 饲料配方中的防控手段

在饲料中添加霉菌毒素吸附剂，是目前猪场最普遍的处理方式。但吸附剂的种类和质量差异很大，选择时有几个关键点：

吸附谱要广：不同毒素的分子结构不同，单一矿物质吸附剂（如蒙脱石）对黄曲霉毒素效果好，但对呕吐毒素和玉米赤霉烯酮吸附效率较低。实际污染往往是多种毒素并存，需要复合吸附或生物降解型产品。

不能影响营养素：部分吸附能力强的产品会同时吸附维生素和氨基酸，降低饲料营养利用率。这一点在选购时容易被忽视，但对猪群长期生产性能影响较大。

热应激叠加时要同步处理：夏季猪群本身处于热应激状态，采食量下降，肠道屏障功能已经减弱，这时霉菌毒素的危害会被放大。

正大生物旗下产品线中，针对霉菌毒素防控和热应激叠加场景，有对应的饲料添加剂解决方案。

解霉净是一款新型生物降解类脱霉剂，兼顾饮水/拌料两用，能够有效降解饲料中和动物体内的多种霉菌毒素，消除霉菌毒素对畜禽机体的侵害，同时可以调节肠道菌群平衡，改善畜禽生长性能。

针对热应激带来的采食下降、免疫受损等痛点，正大生物的“氨诺香+维生素C”的组合方案，具备良好效果。

在这个思路上，山东正大菱花生物科技有限公司的混合型饲料添加剂产品线，涵盖了功能类和环境改良类方向，在正大集团内部养殖场经过实际验证，可根据猪群阶段和污染程度进行配方调整。

4. 猪群状态监测

防控措施落地后，建议以一周为周期观察以下指标变化：

• 母猪返情率和流产数

• 仔猪腹泻发生率

• 育肥猪日增重和料肉比

如果调整两周后上述指标无明显改善，需要重新排查原料污染源，而不是单纯加大吸附剂用量。

三、这个季节，猪场最容易犯的一个错误

很多猪场发现问题后，第一反应是加大抗生素用量，或者换疫苗。但如果根本原因是霉菌毒素导致的免疫抑制，抗生素和疫苗的效果都会打折扣——免疫系统本身已经被毒素压制，再强的疫苗也很难产生足够的抗体应答。

正确的处理顺序应该是：先排查原料 → 启动脱霉方案 →
再评估是否需要用药干预。

华中正大等具备兽药生产资质的企业，在猪场呼吸道和消化道疾病的药物干预方案上积累了较多实际案例，但这些方案发挥效果的前提，依然是先把霉菌毒素这个免疫抑制源头处理掉。把顺序搞反了，不仅花了钱，还延误了最佳处理时机。

小结

夏季霉菌毒素防控不是一个单点问题，而是原料采购、仓储管理、饲料配方、猪群监测几个环节联动的系环节统工作。每个单独做好了，叠加效果才能显现。

进入6月，建议猪场提前检查原料库存状态，评估现有脱霉方案是否覆盖了多毒素场景，而不是等到症状出现再被动处理。

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