Vinexpo Asia 2026为何“超出预期”？

• 三天展会，是全球酒业的趋势风向标，亦是行业破局的思想碰撞场。Vinexpo Asia 2026已经清晰勾勒行业新图景。亚太依然是全球酒业的增长核心，烈酒高端化与无醇健康化创新驱动，中国等新世界葡萄酒凭品质与文化实现突围。

文｜何芙蓉

5月26日至28日，Vinexpo Asia 2026（亚洲国际葡萄酒及烈酒展览会）在香港会议展览中心举办。

本届展会共吸引来自76个市场的14273名业界人士（2024年为59个市场），以及来自38个生产国（2024年为35个）的上千家优秀酒庄和品牌，同时策划近30场高水准大师班、专业品鉴会、行业研讨会与专题座谈，与展会同期开展，覆盖市场格局分析、分销渠道变革、电商布局、AI智能酿酒应用、高端餐酒搭配、全球消费趋势研判等行业前沿干货。

“现场的人流出人意料”“今年总体上人流量比较大，这几天在展位接待都非常忙”观众与参展商对现场人流的一致反馈是“超出预期”。近两年，在国内酒类展会氛围相对减淡的趋势下，Vinexpo Asia展现出极强的活力与高人气。

全球葡萄酒及烈酒行业面临消费收缩、渠道碎片化、代际更替等多重挑战，Vinexpo Asia 2026以超预期的规模与活跃度向市场传递出，亚太地区仍然是全球酒业最具活力的战略腹地。

香港作为连接中国内地与世界的枢纽，其在世界酒类进出口中也扮演着越来越重要的角色。

格局重塑

亚太成全球酒类增长引擎

全球酒业正经历结构性调整，欧美葡萄酒市场成熟、增长放缓，亚太地区则凭借消费升级、人口红利与政策优势，跃升为全球酒业增长核心。

早在开展之前，Vinexposium APP与官方小程序就持续为参展商与观众提供高效的供需匹配。从展前的线上参展预约，到现场的展位查询与日程管理，数字化工具极大地提升了洽谈的顺畅度与确定性。

在行业调整期，Vinexpo Asia 进一步发挥平台属性，为行业提供高效精准的对接。

此次展会，国际酒庄与品牌阵容强大，直接折射出全球葡萄酒及烈酒市场对亚洲市场的强烈关注。

展会规模上，来自法国、意大利、西班牙、中国等三十多个国家及地区展商齐聚，葡萄酒新旧世界同台竞技。

旧世界产区占据主导。法国携近400家展商领衔，波尔多、勃艮第等名庄传世佳酿齐聚；近300家意大利展商呈现托斯卡纳桑娇维塞、皮埃蒙特巴罗洛等经典风味；近70家西班牙展商以里奥哈丹魄、卡瓦起泡酒传递地中海热情；德国雷司令的清爽雅致、葡萄牙波特酒的醇厚甜美等，尽显旧世界深厚酿造功底。

新世界产区活力迸发。澳大利亚近110家展商展、美国近40家展商，以及新西兰、智利、阿根廷、南非等多产区酒庄来到香港，展现出葡萄酒更多元的风格。与此同时，宁夏、山东、云南等中国核心产区同步亮相，跻身世界葡萄酒叙事。

同时，本届展会新增Be Spirits与Be No两大独立展区，聚集烈酒与无酒精酒，以及首次设立的日本馆、韩国馆。展会正在以多元面貌应对亚洲市场的多样化需求。

数据显示，中国白酒、静态葡萄酒及啤酒等传统类别持续下跌。但是，年轻消费者越来越倾向选择鸡尾酒、即饮饮品、嗨棒、气泡酒，以及威士忌、金酒、朗姆酒和龙舌兰类烈酒等西方烈酒，酒类消费品类也在面临重构。其中，气泡酒表现尤其突出，2024年取得9.8%增长。

这为新兴品牌和品类进入，创造了结构性机会。在此背景下，亚太市场构成全球酒类市场的增量支点。

品类迭代

烈酒扩容无醇崛起

展会突破性设立Be Spirits烈酒展区与Be No无醇展区，与传统葡萄酒展区形成三展联动的格局。

Vinexpo Asia及时捕捉年轻崛起、健康普及、场景多元的消费新趋势，烈酒高端化与无醇健康化双轮驱动，瞄准酒类增量空间。

Be Spirits展区迎来爆发式增长，参展企业从上届38家增至104家，参展国家扩至18个，品类覆盖威士忌、干邑、雅文邑、中式白酒、清酒及创新果酒。

金莲世纪有限公司作为真露在香港的代理商，其贸易运营经理就表示，由于香港本地印尼籍佣人群体较大，且他们偏爱清爽型酒品，韩国烧酒基于口味与价格等因素在香港比较受欢迎。

而一位雅文邑白兰地的代理商看好中国市场的高端消费潜力，她将定价千元左右的产品从法国直接进口至国内。她认为，虽然国内消费者对雅文邑认知度低于干邑，但雅文邑作为‌法国最古老的白兰地，在法国本土非常受欢迎，若在中国讲好其品质与文化故事，也一定会引起部分中国消费者的喜欢。

足见中国烈酒市场的多层级与多元化消费特征。‌

Audrey Marqueyssat，Vinexposium Be Spirits and Be No总监则表示，“年轻消费者正在减少传统烈酒饮用，更加青睐威士忌、金酒及有文化内涵的特色酒款，鸡尾酒文化兴起、调酒等新的饮用方式为烈酒带来新机遇。”

Be No展区崛起为增长新极。此次展会，71家企业带来无醇产品，涵盖无醇葡萄酒、果酒等品类。

根据Vinexpo Asia The Daily数据，2024年中国零酒精啤酒销量同比增42.3%，2025年一季度无酒精饮品进口额达2.18亿美元，市场空间可观。现场，无醇酒款口感清爽，且适配多元场景，吸引了大量女性与年轻观众的驻足与品尝。

一家日本酒类出口商表示，当前日本酒类消费趋势同样逐渐偏向低度数、好入口、可做鸡尾酒基底的产品。“当然，全球都有这个趋势，我们公司也在探寻更多元的品类，满足多元需求。”

新酒饮趋势崛起，不只是中国本土消费的变化，全球酒类市场也已然嗅到了这股变革的浪潮。

新世界突围

国产葡萄酒品质出圈

本届展会，中国多家葡萄酒集中亮相，并依托品质、特色等受到一致认可。

如宁夏产区的贺兰红酒庄、西班酒庄、长和翡翠酒庄、一号乐章、西鸽酒庄；山东产区的龙亭酒庄、逃牛岭酒庄、嘉桐酒庄；云南产区的扎西核桃树酒庄、松赞茨中酒庄；以及来自绍兴以葡萄酒工艺酿制黄酒的慢宋酒庄，组团参展，集中展现国产葡萄酒的多元与品质。此外，单独参展的还有张裕葡萄酒、香格里拉圣域葡萄酒等品牌。

“目前，国产葡萄酒已斩获众多国际奖项，全球关注度显著提升。随着中国国力的增强，我对中国葡萄酒的未来发展是很坚信的。”香港酒类行业协会会长何耀康在现场对云酒头条表示，协会也正致力于推动中国葡萄酒走出去。

组团香港参展以此为跳板，无疑是国产葡萄酒走向国际的第一步。贺兰红港澳独家代理袁添就指出：“中国葡萄酒在香港市场年增速达三位数，虽然基数较小，但趋势明显向好。香港也是进军东南亚、欧洲的直接跳板。”

展会现场，诸多海外经销商对中国葡萄酒展现出极大的兴趣。

龙亭酒庄相关人士表示，26日开展当天，前来咨询的以海外进口商与经销商为主，“整个中国馆被围得水泄不通，他们看到了中国葡萄酒的兴起，因为产量有限，都想先抢占市场与配额的先机。”

“中国葡萄酒对海外经销商来说是一个比较新兴的、有意思的产区，而且整体质量比较好，所以人气也很不错。”西班酒庄相关负责人表示，而对于此次参展，更多是为了加大在香港本地的推广，同时促进在东南亚的招商。

面对挑战，中国葡萄酒也在加大创新破局。例如融入本土元素强化东方特色，突出个性化；在营销方式上，创新品鉴形式，打造沉浸式体验。

三天展会，是全球酒业的趋势风向标，亦是行业破局的思想碰撞场。

Vinexpo Asia 2026已经清晰勾勒行业新图景。亚太依然是全球酒业的增长核心，烈酒高端化与无醇健康化创新驱动，中国等新世界葡萄酒凭品质与文化实现突围。

面对新趋势，酒业也加速告别野蛮增长，进入品质、创新、文化驱动的新周期。