北京
本文转自：人民网-安徽频道
走进五河县西部的东刘集镇，是一座被水滋养着的乡镇。沱河与怀洪新河从南北两侧环绕而过，大小河渠纵横交错，水源丰沛，全镇养殖水面达4000亩。过去世代以农为业，如今靠着水里养的虾蟹，乡亲们实实在在尝到了甜头。
“一田两收”，稻虾共养成了气候
过去，东刘集的地大多是麦稻轮作，效益不高。这几年，镇里带着大伙儿外出学习，发现稻虾共养是个好路子——田里种稻、水里养虾，一水两用、一田双收。乔集村率先干了起来，建起1000亩稻虾共养基地，500亩稻蟹共生基地，还被列为五河县省级农业科技园区示范项目。
村民老张算了一笔账：“以前光种稻子，一亩地刨去成本落不下几百块。现在稻子还是那个稻子，不打药、不施化肥，产出的虾田米能卖高价；五月份卖一季小龙虾，十月份再收螃蟹，一亩地能多挣两三千块。”如今，全镇稻渔综合种养面积已超过2000亩，越来越多的农户动了心。
合作社托底，村民没了后顾之忧
养虾蟹、种稻子，最怕技术跟不上、销路没着落。东刘集镇把目光瞄向了合作社。镇里的利杰农机专业合作社，不光有10余台大型农机，从耕到收一条龙服务。合作社请来县里的农技专家，隔三岔五到田头指导，从水质调控到病害防治，手把手教。
“咱家的虾蟹个大肉紧，虾田米更是供不应求，线上卖到江浙沪，回头客多得很。”合作社负责人说。靠着品牌化经营，“虾田稻米”闯出了名气。合作社还利用闲置水面搞起“渔光互补”——水上发电、水下养鱼，一年为村集体增收20多万元。
小鱼虾做大文章，乡村振兴有奔头
水产活了，村子也跟着变了。过去零散的“巴掌田”变成了整齐的标准化养殖塘，污水塘清淤整治成了景观湖。游客来了能钓虾、品农家饭，农旅融合的路子越走越宽。
镇里还专门组建了水产养殖专业合作社联合社，吸纳周边80多户农户入社，统一品牌、统一包装，让东刘集的虾蟹和虾田米卖上好价钱。目前，全镇已有10多名新型职业农民经过专业培训，成为水产养殖的“土专家”。
下一步，东刘集镇将继续扩大稻虾、稻蟹共养规模，延伸加工链条，建好冷链仓储，让好水产出好虾蟹，好品牌卖出好价钱。
水好、虾肥、米香，东刘集人正用勤劳的双手，把家门口的“一汪清水”变成乡村振兴的“一池活水”。（孙凯利）
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