内蒙古
提到兽医布和白乙，养牛圈里可谓无人不知——他养的牛身体壮、毛色亮、育肥快、产奶多，个个都是牛中“精品”；他为牛做的品种记录和配种记录堪称当地西门塔尔牛的“族谱”，谁家牛病了或是需要配种，只要查一下记录就能找到最佳方案；他开办的协日勒台传统奶制品厂，除自己家中产的牛奶外，还收购当地牧民家中的牛奶，产品卖到全国各地，不但自己收入增加了，养殖户的腰包也跟着鼓起来。
布和白乙和他培育的改良牛。张启民 摄
他是通辽市科左后旗甘旗卡镇准协日勒台嘎查村民，是自治区第九届道德模范、全国农业农村劳动模范、“中国好人”，也是2200余户农牧民增收致富的“引路人”。
“牛病了，就是天大的事!”
布和白乙的兽医生涯始于1998年。彼时，村里交通不便，农牧民居住分散，谁家的牲畜生了病，常常急得团团转。
“牲畜是咱牧民的命根子，牛病了，就是天大的事！”当时只有22岁的布和白乙为自己定下了规矩：风雨无阻，随叫随到。
2000年冬天的一个夜里，室外零下20多摄氏度，20多公里外的一户牧民打来电话，家里的牛患了急性胃扩张，已经倒地不起。布和白乙二话不说，裹上棉袄就骑马出了门。天黑路滑，寒风如刀，行至半路，马突然受惊，他从马背上重重摔了下来，右腿传来的剧痛让他眼前一黑，右腿骨折。“要快！不能停！”心中的声音又把他的神志拉了回来，他踉跄着爬到马背上继续赶路。赶到牧民家时，他额头上的汗珠已经结成冰碴儿。
“快，帮我拿针管！”他一瘸一拐走进牛圈实施急救。经过近两个小时的紧张治疗，那头牛缓缓站了起来。牧民紧紧握着他的手，激动地说不出话。布和白乙这才发现，自己的腿疼得已经无法站立。
“当时没觉得有那么疼，就想着那头牛。”多年后回忆起来，布和白乙只是淡淡一笑。
这样的深夜出诊，对他来说是家常便饭。28年来，他治疗了无数疑难杂症，累计为3万多头牛完成人工授精，成为十里八乡农牧民心中最信赖的“布兽医”。
“养好牛的关键，是选好种。”
做兽医之后，布和白乙发现一个现象：许多农牧民辛苦养了一年的牛，因为品种不好，卖不上价。
“不进行品种改良，养牛永远赚不了钱。”从1998年起，布和白乙开始钻研黄牛冷配改良技术。他拜师访友、请教专家、购买专业书籍，一点点摸索。他意识到，要想培育出好牛，必须建立“族谱”——对每头牛的遗传背景、配种记录、生产性能做详细档案。
2018年，布和白乙做了一个大胆的决定：拿出积攒多年的58万元，购进32头有系谱记录的优质育成母牛。他根据不同改良目标，分门别类地建立档案。
“养牛就像做学问，马虎不得。”他的笔记本上，记录着每头牛的出生日期、父本母本、免疫情况、产奶量、增重速度……这份坚持，在2020年结出了硕果：他培育出一批全市拔尖的优质品种乳肉一体改良牛，其中个别牛的售价超过20万元。消息传开，全国各地的牛经纪人纷至沓来。一位经纪人开口就要用50万元买他的两头大母牛，13万元预订还未出生的母牛犊。
“自己富不算富，一起富才算富。”
走进布和白乙的“布兽医家庭牧场”，一头头西门塔尔改良牛毛色锃亮、体型壮硕，最大的超过2500斤。“标准化养殖，奶制品销售抵扣饲养成本，繁殖犊牛就是纯收入。”这是布和白乙总结出的“养牛致富经”。
2021年，他乘着科左后旗发展奶业的政策东风，建起了奶制品作坊，以每斤1.8元的协议价收购当地牧民家的鲜奶，带动14户签约农牧民户均年增收近4万元。
“布兽医不仅自己的牛养得好，还手把手教我们。”村民乔花就是受益者之一。布和白乙定期到她家指导选种、选配，帮她建立牛的系谱档案，乔花家的收入翻了几番。
“自己富不算富，与父老乡亲一起富才算富。”28年来，布和白乙无偿向周边2200余户农牧民传授改良技术，累计帮助他们增收9500万元。2022年，他走上通辽市肉牛产业技能培训班的讲台，将自己的“好招儿”倾囊相授；2023年，他被通辽市职业学院聘为导师，定期为学生讲授实践课。
如今，每年慕名来向他学习技术的全国各地学员超过7000人次。布和白乙从不收费，总是热情接待、耐心讲解。“能把技术传下去，让更多人‘养好牛’，比啥都值。”
正午时分，布和白乙家的牛圈又添一名新成员。他蹲在一旁，观察着母牛和小牛犊的情况。阳光照在他擦拭汗水的手上，为这双托起千百个农牧民家庭致富梦的手，镀上一层金色光芒……
来源 │内蒙古日报 通达融媒
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